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不知道大家是否跟大口一样每天都需要至少一杯咖啡？有时候工作忙赶时间，大口总是习惯到咖啡店外带一杯咖啡提振精神，这次大口要介绍一间平价又优质，以外带、外送为主的随行咖啡吧，不仅品质好，好喝又注重服务，让人一喝就爱上！"咖啡平方"中科店就位于台中市西屯区西屯路三段上，蓝白相间的设计搭配木质感，看起来充满浓浓地中海风情--不仅严选哥伦比亚、巴西及印尼咖啡豆，且采用有著"咖啡机中的劳斯莱斯"的意大利品牌La Marzocco顶级咖啡机与磨豆机，现磨现冲现煮，不仅更能精准掌握温度与咖啡粉的份量，所萃取出来的咖啡更是香醇浓郁，搭配出来的饮品让味蕾都苏醒啦！ 【店家资讯】 咖啡平方（中科店） 地址：台中市西屯区西屯路三段159-54号 电话：04-24619900 营业时间：7:00--21:00（无公休） FB粉丝团：https://www.facebook.com/coffeexcoffee2/ ▼"咖啡平方"中科店就位于台中市西屯区西屯路三段上，蓝白交错的招牌相当显眼！ ▼重点是他们家的饮品重量全品项通通免费升级，真是太棒啦！ ▼店面带有浓浓的木质感，不仅清新有质感，还有种小文青的感觉！门口还有贴心准备两张桌椅，让等候饮品的朋友可以稍做休息！ ▼柜台也是以木质感搭配蓝白色系，带点地中海的悠闲风情--再加上一杯平价好咖啡，让繁忙的步调都缓慢下来啦！ ▼他们家除了招牌咖啡之外，也有台湾茶、冰沙等饮品可供选择，而且价位落在45--70元左右，算是还满亲民的价格！ ▼因为所有的品项通通免费升级，所以他们的冷杯一律都是20oz（600c.c.），热杯都是16oz（480c.c.），自备环保杯还可以折价3元唷！ ▼另外也可以选择冰块、甜度，算是相当客制化的设计！ ▼他们的糖还是选用台糖的蔗糖，让人享用起来更为安心！ ▼店家还有提供每款饮品的含糖量与热量标示，提供给有需要的朋友参考，真的是相当贴心！ ▼其中最吸引我们注意的就是这两台啦！意大利品牌La Marzocco GB/5顶级商用机及同品牌的磨豆机，他们的咖啡机不仅被誉为咖啡机中的劳斯莱斯，更能精准的控制温度，让冲煮出来的咖啡更为香醇美味！ ▼不仅严选哥伦比亚、巴西与印尼的咖啡豆，而且每一杯都是现磨现冲现煮；用最新鲜的咖啡豆、标准化的流程，搭配顶级磨豆机与咖啡机，制作出一杯杯用心又香醇的咖啡！ ▼这一台咖啡机看起来真的很威，不仅采用全金属机身，上头搭配佛罗伦斯市徽所代表的狮身雕像就伫立在机身两侧，不仅质感出众，且更能诉说出该品牌的经典传奇！而且每一台咖啡机都是纯手工打造，所以上头都有烙印专属的号码，有一种限量款的概念！ ▼店家也是采用同品牌的磨豆机，不仅不需要以传统填压的方式，而且定量、定压，不仅可以省去咖啡粉的浪费，而且稳定又平整，不会因为每个人按压力道不同而让风味有所差异！ ▼磨豆机的原理不同于以往是用计时器的概念，而是以粉量来控制，所以不需填压就能达到平稳的咖啡粉，也不会有多余的浪费，对于每一杯咖啡的品质也更能完整控管！ ▼萃取出来的espresso更是以正负0.5度C的精准度写下不朽传奇--采用顶级咖啡机萃取出来的咖啡就是不一样，香醇迷人又专业！ ▼店家不仅严选咖啡豆、采用顶级咖啡机，而且每杯饮品都由咖啡师所精心调配，连咖啡粉的克数、冲煮的秒数、C.C.数等通通都有记录，连焦糖酱、抹茶粉也要一一过磅，甚至连冰块也是--就是要力求每杯品尝到的饮品风味都一样，感觉真的超用心！ ▼接下来就要赶紧来品尝看看他们家的饮品啰！杯身还有一句"没有什么事是一杯好咖啡解决不了的"，一整个好正面能量啊！ ▼杯身设计也以咖啡平方为出发点，也就是coffee x coffee=双重的好品质，不仅是饮品或是服务都相当重视，设计看起来也相当简约、清新的感觉！ ▼杯膜也是采用咖啡平方的专属LOGO，采用蓝白色系感觉悠闲又有质感！ ▼我们首先品尝焦糖玛琪朵（70元）、黄金拿铁（60元），其中黄金拿铁也就是豆浆拿铁，我们选择的是微糖的甜度，一开始喝起来带点豆香，之后还有咖啡香气从中窜出，嘴尾还有淡雅的香醇余韵，微甜喝起来颇为刚好，味道不仅超合拍，而且还满有层次感的！ ▼他们家的黄金拿铁很特别，不仅采用非基改的黄豆豆浆搭配浓缩咖啡依黄金比例调制而成，而且不加任何一滴鲜乳，让不适合喝鲜乳的朋友也能安心享用美味的拿铁！ ▼焦糖玛琪朵更是采用美国原装Torani焦糖酱，不仅微甜不腻，更增添不少焦糖香气，搭配浓缩咖啡的香醇滑顺，喝起来口齿留香、温润香甜，适合喜爱焦糖香又不爱浓重咖啡香气的朋友享用！ ▼抹茶咖啡拿铁（75元），这杯可是店家的新品，不仅采用日本静冈抹茶粉搭配咖啡下去调制而成，喝起来带点微微抹茶淡雅香气，还有香醇浓郁的咖啡香味混搭在一起，不仅口感滑顺又合拍，而且不需加糖就有自然的甘甜美味，口感层次也颇为多元！ ▼台湾蜜香红茶（45元），特别采用台湾的蜜香红茶，经小绿叶蝉啃咬过后更加释放出甘甜蜜香，喝起来不仅茶香味浓，嘴尾余韵还带点蜜香的清甜，自然甘醇搭配微糖的甜度更是提升不少茶汤的香气，喝起来清新爽口，让人一喝就爱上！ ▼沁凉芒果冰沙（65元），有时候天气热又想换个口味，这时候就可以选择冰沙系列来过过瘾！芒果冰沙可是夏日限定，采用芒果搭配炼乳一起下去打成冰沙，喝起来带点自然的酸香甜美，果香浓郁又香甜，一整个清凉畅快又爽口！ ▼巧酥摩卡（70元），也是大家相当喜爱的消暑系列！采用美国原装HERSHEY'S巧克力酱搭配OREO饼干粉现打而成，喝起来香醇浓郁，不仅有可可香气，还能享用到OREO饼干的咀嚼口感，搭配在一起喝起来颇为香甜顺口，口味也不会过于甜腻，在夏天享用起来刚刚好！ ▼咖啡平方的集点卡，不仅每买一杯就能集到一点（冰沙除外），且以三个月为一季，集满十点即可换一杯饮品或加价购SUS 316保温瓶，有兴趣的朋友都可以来参加唷！ ▼SUS 316保温瓶不仅有香槟金、时尚银两种颜色可任选，且门市还有提供保冰测试，经过一整夜后里头还真的有冰块呢！ ▼保温瓶不仅是MIT台湾制造，且经由SGS检验合格，耐酸碱又保冰保温，也非常适合拿来装咖啡唷！ ▼他们家连外带的提袋都是特别制作的--连一杯也有唷！ ▼另外还有四杯、六杯装，下方也有放置杯架，一整个相当贴心啊！ ▼咖啡平方目前共有七间分店，不过大多集中在台南、高雄，台中中科店目前可是唯一一间门市，希望赶快开到北部来--这样大口就有口福可以天天享用美味的咖啡啦！ "咖啡平方"中科店不仅店面充满浓浓木质感，搭配蓝白色系更显清新有质感！饮品选择多元，除了采用新鲜的咖啡豆、顶级咖啡机之外，每一杯的材料都经过严格控管，以确保每一杯的品质与风味都相当一致！甚至连服务也相当讲究，像是热情的招呼、双手找钱、电话语音介绍等，都让人感受到他们的用心与专业！另外每一杯饮品都有标准的流程与做法，就是希望能让客人享用到最美味、一致的风味，从小细节就能感受到店家的用心，非常值得一喝！有兴趣的朋友不妨可以品尝看看，或许也会跟大口一样一试成主顾唷！ 【店家资讯】 咖啡平方（中科店） 地址：台中市西屯区西屯路三段159-54号 电话：04-24619900 营业时间：7:00--21:00（无公休） FB粉丝团：https://www.facebook.com/coffeexcoffee2/ 加盟专线：0986-3023122022-05-05 03:07:18