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气候变化威胁咖啡 到2050年减产90%

发表于:2024-04-29 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新气候变化威胁咖啡 到2050年减产90%<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )周一公布的一份研究表明,气候变化将严重威胁拉丁美洲地区的咖啡,到2050年,该地区的咖啡产量将较现在减少90%。 尤其是一些高品质的咖
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新气候变化威胁咖啡 到2050年减产90%。
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  周一公布的一份研究表明,气候变化将严重威胁拉丁美洲地区的咖啡,到2050年,该地区的咖啡产量将较现在减少90%。   尤其是一些高品质的咖啡,例如阿拉比卡咖啡,这种咖啡豆无法承受哪怕温度、湿度、日照的任何细微变化。而多产于非洲的罗布斯塔咖啡的承受能力相对强一些。   预计损失最大的地区将是洪都拉斯、尼加拉瓜和委内瑞拉。   不过对于哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加和墨西哥的一些高山地区来说,气候变暖或许将有益于咖啡豆的生长。 2022-05-05 03:04:25
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