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　　国家：尼加拉瓜 　　处理法：水洗 　　庄园：圣女庄园 　　采收期：2011年 　　产区：La Laguna 　　品种：Caturra 　　等级：SHG 　　外观：17-19 Screen 　　说明与冲煮建议： 　　"圣女庄园"这是一个位于 La Laguna地区的小型庄园，海拔约1400米左右的山区，当我们测到这款咖啡，它那干净的甜让我留下深刻的印象，后来看到了它的价格，我很确定这就是我要的！！-- 　　Caturra这个品种是由波旁自然变种而来，在50年代南美洲和中美洲开始有在种植。我们选的这个批次是既甜蜜后干净，磨好粉的干香气是麦芽糖，焦糖和牛奶巧克力的味道。加入热水后湿香气会有一个很棒的花香，蜂蜜和小麦味。杯中表现是愉悦、透彻及明亮的，苹果的甜感，均衡又甜蜜，我很难克制自己不去喝它，美妙又多汁，相信您也会喜欢！！-- 　　杯测分数： 　　干/湿香气 Fragrance/Aroma 8.25 　　风味 Flavor 8.50 　　酸质 Acidity 8.25 　　醇厚度 Body 8.25 　　一致性 Uniformity 10.00 　　平衡感 Balance 8.00 　　干净度 Clean Cup 10.00 　　甜度等级 Sweetness 10.00 　　综合考量 Over all 8.00 　　建议烘焙度：浅焙 （city+）--中深焙（Full city+）2022-05-05 02:56:15