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喝咖啡降死亡风险? 专家:无法断言

茶饮趋势编辑 2026年09月12日最后更新喝咖啡降死亡风险? 专家:无法断言,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上班族大多喜欢喝咖啡提振精神,而近日有调查发现,咖啡的好处不仅如此,还能延长寿命! 根据《每日邮报》报道,欧洲心脏病学会(Europe

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  上班族大多喜欢喝咖啡提振精神,而近日有调查发现,咖啡的好处不仅如此,还能延长寿命!   根据《每日邮报》报道,欧洲心脏病学会(European Society of Cardiology, ESC)公布,长达10年、追踪近2万名25到60岁的受测者,研究结果发现,1天喝至少4杯咖啡的人,比从不喝或几乎不喝咖啡的人,死亡风险降低了64%,另外,45岁(含)以上的人,若有1天喝2杯咖啡的习惯,死亡风险也降低30%。   咖啡所含的咖啡因是中枢神经兴奋剂,可使情绪亢奋、思路敏捷并消除睡意,且含有多种生物活性化合物、类黄酮和酚类,对心血管疾病和部分癌症有预防效果,对偏头痛也有镇静、止痛的功效,但饮用过量会有烦躁不安、焦虑、易怒、心悸、恶心等不适现象。   负责该项研究的心脏学家认为,这项研究只能算是一种综合统计,并不能直接断言"喝咖啡死亡和风险降低的直接关系"。而我国卫生福利部则建议,每人每天咖啡因摄取量,以不超过300毫克为原则,摄取过量恐导致反效果。2022-05-05 02:51:55
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