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金骏眉和正山小种的区别正山小种是红茶吗金骏眉是什么茶

发表于：2024-05-17 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月17日最后更新金骏眉和正山小种的区别正山小种是红茶吗金骏眉是什么茶<，说到红茶，每个人先想到的是什么？自然是正山小种和金骏眉。正山小种是世界上第一种红茶，也是红茶的鼻祖。金骏眉无论从味道、香气、口感来说，都是上等的。今天，在这篇文章中，将谈金骏眉和正山小种的区别。一、

茶饮趋势编辑 2024年05月17日最后更新金骏眉和正山小种的区别正山小种是红茶吗金骏眉是什么茶。　　说到红茶，每个人先想到的是什么？自然是正山小种和金骏眉。正山小种是世界上第一种红茶，也是红茶的鼻祖。金骏眉无论从味道、香气、口感来说，都是上等的。今天，在这篇文章中，将谈金骏眉和正山小种的区别。　　一、茶叶原料 　　正山小种分为几个等级。同一种茶树，茶叶越老，等级越低。金骏眉是第一档，采摘最嫩的嫩芽。茶叶越嫩，氨基酸含量越高，比正山小种茶更甜。第二种正山小种茶和其他红茶没有区别。　　金骏眉摘下嫩嫩的嫩芽，做成了干茶，形状又细又紧，微微卷曲，像一个女孩的眉毛。　　好的正山小种条形较大一些，而差一点的正山小种不怎么成型，偶尔能看到茶叶片，颜色为红褐色。　　二、生产过程 　　虽然这两种红茶是由同一品种的茶树生产的，但不仅茶叶的原料不同，而且工艺流程也不同。正山小种是一个相对传统的制作过程，而金骏眉正在对传统过程进行变革和创新。　　三。成品的味道 　　金骏眉的味道比正山小种的淡。茶汤有蜂蜜的味道，混合着花、水果和土豆的香味，口感顺滑、香甜。　　正山小种的桂圆和干枣味道很甜，干茶闻起来像松烟。随着储存时间越来越长，味道会变得更加浓郁，带有淡淡的果香。 2022-05-04 20:28:15

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