"这两天收拾柜子，翻出8盒亲友送的金骏眉等红茶，大多数已放了两三年，包装上布满灰尘。这红茶有没有保质期？要是过期了，还能不能喝？"昨日，在金玛茶城，消费者严先生疑惑地咨询茶商。赠茶如今已成人们礼尚往来的常态，特别是以金骏眉为代表的红茶，成了家庭存茶的大户。然而近日接连有消费者反映，很多红茶包装上要么没有保质期，要么保存时间标注不清。

　　市民赵刚最近给父亲买了一斤金骏眉，但老人却并不买账，因为他发现茶叶包装袋上根本没有保质期，不敢随便喝。之后，赵刚找到那家茶店讨说法，却被告知红茶不怕放，根本不存在过期的问题。新商报茶友品鉴团成员"赵哥"近日也反映了类似的情况，他收到的一款红茶包装上注明保质期一年，"这茶在我手里就放了一年多，可红茶作为全发酵茶，它真的这么不耐储存吗？喝了过期茶，会有什么危害？"

　　据了解，如今大多数消费者都知道绿茶最好趁新鲜时喝，普洱茶可以长期存放，但对于全发酵红茶的保质期却心里没数。昨日，走访茶市后，记者发现，就连商家也对红茶的保质期说法不一，有的说一年，有的说18个月，有的认为是两年，有的则表示可以存放3年，甚至还有茶商称："红茶属于全发酵茶，放置时间越久发酵越好，口感更厚重，只是没有了原始的鲜醇口感。"

　　"红茶确实比较耐储存，但关键要看其储存环境。"昨日，对茶叶做过研究的营养师罗冰接受采访时表示，一般情况下，被普遍认可的说法是，散装红茶的保质期是18个月，袋装红茶保质期是24个月，纸袋包装的红茶可保存两年左右，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。"需要提醒消费者的是，存放红茶一定要避光、避潮、避高温、避异味。否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。"2022-05-03 14:18:29