铁观音是乌龙茶的一种，一般普通人的家里不常见铁观音，铁观音是一种较名贵的茶叶。它的泡法也是很有讲究的，那么大家是否知道铁观音的功效以及作用呢?有没有减肥效果呢？大家是不是很想知道答案呢，跟小编来理解吧吧。

一；能减低心脑血管发病和死亡风险

根据研究报告，自1994年以来，日本的研究人员已经在某个地方跟踪了40，000多名40至79岁的中老年人。与每天喝不到一杯茶的人相比，每天喝超过五杯绿茶的男性死于脑血管疾病的平均风险下降了22%，而女性则下降了31%。其中，脑梗死下降最为明显，男性下降42%，女性下降62%。根据英国《每日邮报》，一项新的研究发现，每天喝3杯茶可以降低70%的心肌梗死风险。来自芬兰和法国的研究报告也显示，每天喝2-3杯茶可以降低中风的风险。

二；可以降低胆固醇和血压。

香港大学的研究人员发现，喝铁观音茶可以降低血液中总胆固醇水平25%。另一项关于饮用铁观音茶酒与高血压关系的研究发现，不喝铁观音茶酒的人的高血压发病率为10.55%，经常喝酒的人的高血压发病率为6.95%。铁观音确实有一定的降压作用。

三；有助于预防和治疗老年痴呆症。

此外，铁观音还对脑细胞有保护作用，能有效延缓大脑退化，有助于维护脑血管健康。最新研究表明，饮用铁观音可以改善记忆，预防老年痴呆症。

四；具有抗压力和抗焦虑的作用。

现代生活和工作节奏快，压力大，经常引起焦虑、紧张、易怒、抑郁等心理症状。绿茶含有茶氨酸，茶氨酸是一种松弛剂，没有镇静作用。它能帮助大脑增加波的产生，波能帮助控制焦虑，提高注意力，改善精神状态和整体功能。一般30克铁观音可以含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶具有更好的抗应激和抗焦虑作用。

五；可以提高免疫力

哈佛大学的研究人员指出，连续两周每天饮用30克铁观音的人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不饮用者的10倍。抗感染蛋白可以提高人体免疫力，有效帮助人体抵抗流感。

六；可以提高杀菌能力

2008年5月，有报道称埃及一些学者用"铁观音加抗生素"对28种细菌进行了检测。结果表明，铁观音能大大提高抗生素的药效，最高杀菌效率可提高3倍以上，并具有降低各种细菌耐药性的作用。

七；有减肥的效果

研究人员发现，与10年以上不喝茶、不喝铁观音的人相比，男性体脂的百分比下降了20%左右，女性体脂的百分比下降了30%。品茶期间减肥不是一件美好的事情！不仅如此，铁观音还是一种美容产品，对皮肤有很好的保护作用。喝茶多的人很漂亮。