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海内外90余名茶学专家漳州纵论“茶人的事业”

发表于:2024-04-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新海内外90余名茶学专家漳州纵论“茶人的事业”<,以"茶人的事业"为主题的国际茶文化研讨会9日在福建漳州科技学院举行,吸引来自韩国、马来西亚及海峡两岸的茶学专家、茶友前来参加,其中韩国专家有22人。国际茶文化研讨会由中国漳州科技学院与韩国圆光大学联合
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新海内外90余名茶学专家漳州纵论“茶人的事业”。

  以"茶人的事业"为主题的国际茶文化研讨会9日在福建漳州科技学院举行,吸引来自韩国、马来西亚及海峡两岸的茶学专家、茶友前来参加,其中韩国专家有22人。

  国际茶文化研讨会由中国漳州科技学院与韩国圆光大学联合主办,两校轮流为主办地,此前已举办过两届。

  本届会议发表研讨有关论文21篇,其中韩国4篇、马来西亚1篇、中国台湾5篇、中国大陆11篇。漳州科技学院院长吴长彬介绍说,是次会议进行茶道演示、茶汤作品欣赏、制茶评鉴课程等,与会专家将参观天福茶博物院、天福茶厂食品厂等,还将赴福建主要茶产地之一的武夷山体验当地茶文化精髓。

  韩国圆光数码大学教授孙莲淑表示,"我们在漳州科技学院感受到了中国茶道的精神,也体验到了中国茶道的精髓,此次研讨会的开展,不仅是中韩茶文化的交流,也将对世界茶文化的发展作出贡献。"

  为促进中外茶文化的研究与交流,漳州科技学院成立了茶文化研究中心。吴长彬院长为中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧、韩国圆光大学教授李真秀总裁、北京大学教授滕军等三位专家颁发聘书,聘请他们担任漳州科技学院茶文化研究中心研究员。

  漳州科技学院是台商、天福集团董事会主席李瑞河创办的以茶专业为特色的大学,被誉为"茶业的黄埔军校",茶学专业教学科研实力雄厚,曾多次主办承办国内外重大茶事活动。

2022-05-03 14:10:29
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