首届大学生茶叶初制赛在安溪桃舟乡举行

茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新首届大学生茶叶初制赛在安溪桃舟乡举行。 　　4月27日至28日，桃舟乡茶香四溢，我县首届安溪铁观音大学生茶叶初制赛在这里火热上演。市人大常委会副主任吕竞，县领导苏宇霖、苏志雄出席颁奖仪式，并为获奖者颁奖。

　　首届安溪铁观音大学生茶叶初制赛共有20队选手参加，桃舟乡遴选该乡各村包括吾之茗、桃香、桃茗等茶叶专业合作社，以及桃源有机茶场、八马茶庄园在内的20名制茶能手，与安溪茶学院挑选出来的20名优秀大学生结成对子，在限定的时间内完成晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等制茶工序。毛茶出炉后，由专家评审决出名次。来自桃舟村的制茶能手张良土与安溪茶学院大二学生张丽平的组合摘得桂冠。

　　颁奖仪式上，还举行福建农林大学安溪茶学院科学实践基地授牌仪式，桃舟乡与安溪茶学院签订"校地牵手"党建共建协议，安溪茶学院向桃舟乡获奖茶农颁发"福建农林大学安溪茶学院校外实践指导教师"聘任证书等活动。
2022-05-03 14:04:42