西湖龙井是我国名茶的一种，号称十大名茶之一，西湖龙井具十分多的作用与成效，要想把这些作用发扬出来，一定要留意西湖龙井的正确饮用方式，因此，下面小编就给大家介绍一下喝西湖龙井茶的副作用吧！
喝西湖龙井茶副作用
1、如果是因不正确的饮用西湖龙井茶的方法导致的对身体的不适。只是禁忌这些容易引起副作用的常识，就可以避免，不饮用冲泡时间的茶，不饮用隔夜茶。
2、女性在月经，孕期，待产期，哺乳期，更年期不能饮用西湖龙井茶。
3、饭前饭后不能饮茶。空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。引起茶醉。西湖龙井茶内含有的鞣酸会影响肠道对营养成分的吸收，饭前饭后饮茶会影响肠胃对胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。影响身体健康。
4、龙井茶内含有的茶多酚，咖啡碱，鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝，多喝会刺激胃。
5、龙井茶含有茶多酚和咖啡碱，孕妇不能饮用龙井茶，龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘，使胎盘绒毛膜血流量显著减少，影响胎儿发育。
6、失眠多梦的人喝浓龙井茶，茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致经常失眠
7、禁忌空腹饮茶古人曾说"早时一杯茶，胜似强盗人穷家"，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃粘膜炎症。
8、忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，引起炎症。
喝西湖龙井茶功效
1、预防功效：常喝龙井茶可预防中风、预防心脏病、预防动脉硬化、预防血拴产生。
2、医学功效：龙井茶可以抗氧化、抗肿瘤、降低胆固醇、抑制血压上升、抑制血小板凝聚。
3、实验功效：常年吸烟的男性每天喝4次龙井茶，坚持两周。抽取实验前后血液对比，该男性的低密度胆固醇数量有明显的减少。
西湖龙井茶保存技巧
西湖龙井茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新西湖龙井茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3-6个月。
西湖龙井茶冲泡方式
"现在人喝西湖龙井茶喜欢洗茶，但是我不赞同过度洗茶。"韩驰说，我们在实验中发现，西湖龙井茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。如果西湖龙井茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。西湖龙井茶和白茶，最好不要洗。"但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。"
注意：
对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、心动过速者，饮茶量应适当减少。
2022-05-04 10:11:54