作为一个比较爱品茶的人，如何挑选庐山云雾茶是很多爱茶人都比较关心发一个问题。大家都知道明前茶贵于金这个事实，明前茶就是我们所说的清明前采摘的茶叶，茶叶比较鲜嫩，不管是从品质还是从口味上来说都是非常优秀的，那品牌有哪些呢？相关的介绍如下！
庐山云雾品牌
1、庐山云雾：庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史。
2、乐品乐茶：安徽中联茶叶进出口有限公司于2010年3月正式成立，首批注册资金300万，是一家充满创造力的电子商务研发和运营公司，公司总部设在安徽省芜湖市镜湖区。
3、御泉：在本地市场占有较高的声誉。
4、驿路久伍：该公司从成立起就确立了"先做强，再做大"的发展方向，着眼于国际和国内两个市场，致力于高端产品的生产和开发。
5、特尊：特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌，倡导怡然喝茶，放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。
6、梁启发：该公司是一家集生产加工、经销批发的，茶饼，酥糖，月饼，传统糕点是九江市清真梁启发食品公司的主营产品。
7、聚韵轩：聚韵轩茶业是经国家工商部门批准注册的经营安溪铁观音、云南普洱茶、茶具的个体经营，聚韵轩茶业具备安溪铁观音、云南普洱茶、茶具的招商代理资格。聚韵轩茶业总部设在青岛。
8、隆井缘：磐安县尖山镇隆井缘茶叶经营部是茶叶、农副产品等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
9、双荣：泰顺县双荣茶叶专业合作社成立于2005年，原名泰顺县双荣茶叶合作社，浙江泰顺是中国茶叶之乡地处浙南山区，山峦重叠，终年云雾弥漫，得天独厚的植茶自然环境。
庐山云雾鉴别技巧
1、看干茶
首先，我们可以看庐山云雾茶的干茶，如果干茶色泽深褐，表明采摘季节较迟或不是当年烘焙制作的，可能是陈茶。若干茶的颜色介于黄绿和青绿之间，则说明是品质较好的庐山云雾茶。
2、闻香气
庐山云雾茶属于绿茶，茶香一般都比较清鲜、优雅;有着浓郁的青兰花香气。想要鉴别庐山云雾茶，简单的方法就是闻其香气，如果香气清香浓郁且持久，则是上品庐山云雾茶。
3、看外形
好的庐山云雾茶，成茶外形条索紧结、老嫩比较均匀。茶叶色泽一致，整体相对比较均整。如果通过肉眼无法清楚地辨别庐山云雾茶，不妨试试品尝它的滋味。
4、尝滋味
品质好的庐山云雾茶，冲泡后，是没有任何的焦气和陈气味道的。茶汤滋味微苦但不涩，口感非常的醇和爽口，饮后回甘生津。
庐山云雾制作工艺
庐山云雾茶，古称"闻林茶"，从明代起始称"庐山云雾茶"。庐山云雾茶产于江西庐山，是绿茶类名茶。
庐山云雾茶芽壮叶肥，白毫显露，色泽翠绿，幽香如兰，滋味深厚，鲜爽甘醇，耐冲泡，汤色明亮，饮后回味香绵。唐代大诗人李白说："余行天下，所游览山水甚富，俊伟诡特，鲜有能过之者，匡庐真天下之冠也。"
庐山云雾茶比其他茶采摘时间较晚，一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。庐山云雾茶的采摘标准为一芽一叶初展，长度不超过5厘米，剔除紫芽、病虫害叶，庐山云雾茶采后摊于阴凉通风处，放置4--5小时后始进行炒制。庐山云雾茶经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。
庐山云雾茶相关记载
相传，庐山云雾茶始于汉代，据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入我国后，佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座，僧侣云集。他们攀崖登峰，种茶采茗。东晋时，庐山成为佛教的一个很重要中心，高僧慧远率领徒众在山上居住三十多年，山中也栽有茶树。唐宁两代文人墨客多有赞颂之作，唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐而居，亲辟园圃，植花种庐山云雾茶。后来，明太祖朱无璋曾屯兵庐山天池峰附近。朱无璋登基后，庐山的名望更为显赫。庐山云雾茶正是从明代开始生产的，很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云："匡庐绝顶，产茶在云雾蒸蔚中，极有胜韵。"
庐山云雾品质特征
由于庐山云雾茶生长的地方大多是在海拔800米以上，那里由于升温较慢，所以茶树萌发在4月下旬至5月初，即谷雨后。再加上萌芽期正值雾日最多之时，所以云雾茶品质很独特。
庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰，这种茶似龙井，可是比龙井醇厚;其色金黄象沱茶，又比沱茶清淡，宛如浅绿色碧玉盛在杯中。故以"香馨、味厚、色翠、汤清"而闻名于中外。受到了很多人的喜爱，所以庐山云雾茶价格也受到了很多人的关注。
综上所述，优秀的九江庐山云雾茶的品牌有乐品乐茶、御泉、驿路久伍、特尊、庐山云雾、梁启发、聚韵轩、隆井缘、双荣等等，当然的，都是很值得饮用的！
2022-05-04 10:07:40