太平县境内产茶历史悠久，清光绪年间就有太平猴魁、黄山毛峰、太平魁尖等名茶品牌逐步形成。产区位于太平县新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。由于战争的破坏，抗日战争全面爆发后，茶市萧条，茶园荒芜，茶园面积、产量分别下降。蜚声中外的太平猴魁产量惨不忍睹。又如全国极品名茶之一的黄山毛峰，特级毛峰仅产百余公斤。

　　太平猴魁的产地太平县，在抗日战争时的营销不起色，境内茶叶均由茶号、茶庄、茶行，或地方银行物产运销处设庄收购。清咸丰至民国年间，太平旅宁(南京)茶商在南京开设的茶号、茶庄50余家，年销售茶叶1000吨。旅外茶商、外籍茶商每年来收购毛茶，并加工"洋装"绿茶外销。太平猴魁、黄山毛峰闻名于世后，各地茶商纷纷前往收购，茶叶外销量随之增加，但是抗日战争爆发后，沿江城市被日军占领，茶叶滞销，外地茶商极少来太平收茶，境内旅外商业相对集中的宁、沪、汉相继沦陷后，市场萧条，太平人在南京开设的茶庄、茶行纷纷倒闭。著名旅外茶商刘敬之曾在南京、扬州营销茶叶30余年，太平猴魁的产地太平县因"经营一落千丈"而不得不返乡闲居。

　　抗战胜利后，由于多数商号元气大伤，资金短缺，加之在通货恶性膨胀的冲击下，旅外茶商很难恢复到战前的经营规模。太平猴魁的产地太平县外销受阻，价格跌落，产量锐减，使境内山区人民生活更加贫困。猴坑村解放前称三门，是近代是皖南革命斗争的中心之一，涌现了叶碧贞烈士等众多革命志士。抗战时期，1939年周恩来赴皖南云岭两次途径太平猴魁的产地太平县，见当地茶商刘敬之深明大意，为国捐资出力，遂题词赠日："绥靖地方，保卫皖南，为全联导，为群众倡"，留下了一代伟人与太平猴魁茶的佳话。

　　假如是机制猴魁的话，茶形是长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也是对比清淡的。回味对比柔软，假如是这样的话，通常报价在500到600元一斤是对比好的了。假如市场报价通常低于400元一斤，那只能说是很通常的茶叶了。由于太平猴魁的起点对比高，当然了，假如挑选800元以上的机制也彻底没有必要了，那样就不如挑选手艺茶了。

　　假如是传统手艺捏尖的话，咱们通常说正宗的太平猴魁条件之一即是传统手艺技术。假如是主产区，好一点的通常在800到1500元一斤，当然也是有500到600元左右的。只是相对来说，质量不是格外好，想喝也是能够喝的。假如是最中心产区的猴魁，像猴坑猴岗颜家自然村之类的，通常来说都是在2000元一斤以上。

　　如果是品牌的猴魁，如果是专卖店的话，像猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒是比较多的。而且一盒基本上是在200克以300克左右，以200克为多，高一点的3000到5000一盒也是很正常的。具体要看包装和级别，

　　"太平猴魁"的色、香、味、形独具一格，有"刀枪云集，龙飞凤舞"的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称"两刀一枪"，素有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称"红丝线"。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出"头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存"的意境，有独特的"猴韵"。

　　太平猴魁依然以其卓越的品质而蜚声中外，其色、香、味、形在我国众多名茶中独具一格，具有"两叶抱一芽，扁平挺直，魁伟重实，色泽苍绿，兰香高爽，滋味甘醇"的品质特征，百余年来屡获殊荣。