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碧螺春可以一直泡着吗

发表于:2024-05-09 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月09日最后更新碧螺春可以一直泡着吗<,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。"碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。"喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。那么碧螺春可以一直泡着吗?下面我
茶饮趋势编辑 2024年05月09日最后更新碧螺春可以一直泡着吗。
  传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。"碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。"喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。那么碧螺春可以一直泡着吗?下面我们就一起来了解一下吧!
  碧螺春茶的冲泡时间
  碧螺春冲泡时间约2分钟,中叶茶约2分半钟,大叶茶约3分钟,这样茶叶才会变成沉稳状态,若是袋装碧螺春,所需时间更短,约40至90秒。
  碧螺春的冲泡方法
  碧螺春的冲泡方法并不复杂,只需要在泡茶以后把茶具用温水洗一下,然后再把茶叶放入到茶杯中,冲入九十五度左右的开水,然后盖好杯子盖,焖泡一会,打开,这时茶叶已经慢慢的舒展开,茶香也特别浓,可以慢慢品饮,在饮去三分之一左右时,就要重新加入开水。
  碧螺春茶冲泡器具
  1、杯泡法,采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。
  2、盖碗法,取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
  3、壶泡法,取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
  4、大壶法,取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中,然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可,可以从早喝到晚,非常的方便,而且它的味道特别醇厚和清爽。
  碧螺春属什么茶
  碧螺春是绿茶的一种,它是绿茶中的精品,它色泽碧绿,茶香浓郁,早在唐朝年间就是皇家专用的贡品,它也叫功夫茶或者新血茶,这种茶叶炒好以后白毫显露,卷曲成螺,又因为它出产于春天,因此得名碧螺春。
  碧螺春的功效
  碧螺春这种茶叶的功效很多,它能清热解毒,也能生津止渴,还能消炎杀菌,兴奋神经,它含有的茶多酚、儿茶素以及咖啡碱等多种对人体有益的营养物质,人们经常饮用,能延缓衰老,也能滋养肌肤,还能提高人类身体的免疫力。
  碧螺春茶,属于绿茶,是我国的传统名茶,此茶冲泡之后汤清味醇,清香袭人,只要掌握了上述的泡茶过程就能让你充分感受碧螺春茶的神韵了。

2022-05-04 10:04:08
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