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英德红茶加什么奶？牛奶

发表于：2024-05-04 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年05月04日最后更新英德红茶加什么奶？牛奶<，一款普通的英德红茶，如何让它变得好喝又吸引人，这需要技巧。通过你的巧手，完全有机会让它变身。比如说加奶制成奶茶，那英德红茶加什么奶好呢？英德红茶加什么奶？牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实。新鲜牛奶加热

茶饮趋势编辑 2024年05月04日最后更新英德红茶加什么奶？牛奶。

　　一款普通的英德红茶，如何让它变得好喝又吸引人，这需要技巧。通过你的巧手，完全有机会让它变身。比如说加奶制成奶茶，那英德红茶加什么奶好呢？

　　英德红茶加什么奶？

　　牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实。新鲜牛奶加热再倒入热红茶中，做成奶茶，是几百年都不过时的饮品。

　　英德红茶口感鲜醇，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。

　　红茶奶茶制作方法

　　1、温杯

　　先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。

　　2、准备热红茶

　　在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。

　　3、将温牛奶倒入杯中

　　选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。

　　全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶；如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。

　　4、倒入红茶

　　再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。

　　喝英德红茶的注意事项

　　1、新茶放置再喝

　　由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　2、先洗茶再品茶

　　由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

　　3、发烧不宜喝茶

　　茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于"火上浇油"。

　　4、特殊时期不宜喝红茶

　　女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。

　　英德红茶加牛奶一起喝不仅味道好，而且对身体有好处。当然，饮用红茶的时候也不要忘了饮茶禁忌，合理的饮茶才能发挥保健身体的功效，所以要养成健康的饮茶习惯。

2022-05-04 00:33:05

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