春天同样也是爱茶人的盛宴，春茶吐露的芬芳，撩拨着每个爱茶人的心弦。而每年的春茶中，作为知名品种的黄山毛峰都是大热门，茶友们趋之若鹜，纷纷追逐。

那么怎样的黄山毛峰才值得追呢？必须是来自核心产区、采用百余年传统技艺、有大师全程严格把控……这样的黄山毛峰明前茶、开园茶、雨前茶，才是真正值得入手。大招已放出，你确定不要接一下？

来自核心产区的优质原料

黄山富溪是黄山毛峰的核心产区，这个地区所处海拔较高，所处纬度也极适宜茶叶生长。气候温暖湿润，降水充沛，让生长在这里的茶叶与其他地区相比产量更高，口感也更醇厚，品质很高。

大师全程把控，不负金贵芽叶

一杯好茶，除了优质原料，还要有好的技艺来成就。来自黄山毛峰核心产地的甄选鲜叶，肥壮、厚实、饱满。芽叶翠绿微微泛黄，呈现鲜活的嫩绿色，带金黄色的鱼叶。辅以黄山毛峰创始人谢正安第五代传人--谢一平大师的全程把控，百余年的传统技艺方不辜负如此品质优良又金贵的芽叶。

独特工艺，造就别样滋味

在制作上，采用烘干干燥独特工艺，保留了采摘后茶叶的天然状态，所以干茶外形看起来较为松散。另外，因独特的采制工艺，黄山毛峰干茶表面保留的茶毫一般较多。

黄山毛峰带有独有的味道，清香高长，带有纯净清雅的兰花香，滋味鲜浓、醇厚、经久耐泡。

雨前茶，高性价比之选

相对于黄山毛峰明前茶和开园茶，雨前茶来得最晚。但这并不意味着品质和口感的下降，相反，黄山毛峰雨前茶由于成熟度高，口感也更醇厚。而且工艺一致，原料也无太大差别。品质高、价格低，72元就能品尝到大师级的作品，是高性价比之选。因此，如果不是特别追求绿茶时间早晚的茶友，也尽可以一试。

开园茶采摘比明前茶晚？"迟到"的味道更醇厚

作为我国名茶之一、代表着隽永徽韵的黄山毛峰，是以明前为最优！而此次黄山毛峰的开园茶比明前茶来得晚一些，正是这份"迟到"，赋予它更好的滋味。

采制黄山毛峰开园茶的茶树生长海拔在800米左右的高山茶园，而用于制作明前茶的茶树生长在海拔600米左右的茶园。

海拔高的茶园，天气回暖较慢，茶树发芽也相对迟缓，相应茶叶采摘的时间也略晚。而低海拔的茶园开园时已经是清明时节。所谓高山云雾出好茶，高海拔的生长环境自然会赋予黄山毛峰更高的品质和更悠远绵长的气息。

无论是明前、开园还是雨前，每一款特级黄山毛峰，都是一期一会的至美相遇。

雨前茶丨黄山毛峰

预计采摘时间4月16日-4月20日，茶语预售价72元/100g

雨前茶，口感浓醇，适合口粮。带着浓郁的煮板栗香，茶汤甜醇柔顺，鲜爽可口。舌底回甘明显，耐泡度好。

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明前茶丨黄山毛峰

预计采摘时间3月25日-4月3日，茶语预售价198元/100g

黄山毛峰的明前茶，足以彰显春茶特色。

茶汤甜醇清爽，香气浓郁，清香、甜香、豆香交织。香气的饱满度和茶汤的厚度高，回甘明显，口齿间留有淡花香。

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开园茶丨黄山毛峰

预计采摘时间4月1日-4月10日，茶语预售价798元/100g

开园头采，品质、工艺均是高标准。淡黄色的茶汤，清浅美丽。茶汤清甜柔和，甜度和鲜度极好。富有浓浓的植物甜香和蜜甜香，回甘清甜，尾韵绵长。

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