胡适约韦莲司

▲1939年，胡适在美国住所

1914年6月5日，韦女士邀约同伴出行，胡适说，要是你们散步归来，能到我寓所玩，当烹茶相饷。后来二女过来应约，他也烹茶招待。与胡适同居的法文教员很惊诧，教员之前约女，颇受挫折。目睹胡适的"约茶"大法后，顿时脑洞大开。

梁实秋与程季淑在中山公园定情

▲中山公园吃茶的人们

梁实秋与徽州人有缘，他用同样的口吻，写胡适，写程季淑。古徽州最出名的就是茶，许多人家都是世代种茶为业。胡适家族是，程季淑也是。只不过，胡适家族南下去了上海，程季淑家族北上去了北京。

他们通过朋友相识时，都在上学。因为同好茶，约会的地点也多选在幽静的茶馆。他们定情的地方，是北京中山公园里的四宜轩。四宜，取四季皆宜之意，"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪"。

闻一多诉苦没茶吃

▲1946年，闻一多一家在昆明

南迁在长沙时候，闻一多给妻子高孝贞诉苦。

1937年10月23日的一封信里，闻一多只是说屋子不方便饮用茶水。

10月26日，这封信就完全是另一番面貌了。

"……至于茶水更不必提了。公共的地方预备了几瓶开水，一壶粗茶，渴了就对一点灌一杯，但常常不是没有开水就是没有茶。自己未尝不想买一个茶壶和热水瓶，但买来了也没有用，因为并没有人给你送开水来。"

鲁迅与许广平

▲1936年的鲁迅

许广平是鲁迅一生烟、酒、茶生活最重要的当事人和见证人。那些喝茶的日子里，细心的许广平总是给茶壶包上保暖套，方便夜深人静时，鲁迅有一口热茶喝。

巴金约萧珊

▲晚年巴金

1936年，巴金与通信多时的女读者萧珊见面了。那是在上海新亚饭店，巴金选择了一个包间，点了杯茶，慢慢品着，静静地等待她的出现。这次愉快的见面之后，经过8年的爱情长跑，巴金与萧珊在贵阳结为夫妻，从此相伴一生。

张恨水的审美

▲民国女性形象

张爱玲说，张恨水喜欢一个女人清清爽爽穿件蓝布罩衫，衫下微露红绸旗袍，天真老实中带点诱惑性。"年轻弟弟们，你还用我向下写吗？"这摆明是炫耀的节奏啊！李清照与赵明诚赌书泼茶，芸娘与沈三白郎情妾意，张恨水与周南琴瑟和谐。喝个茶还带着红袖添香的意趣，男人们心中大概都有这念头。

图文|摘录自《民国茶范：与大师喝茶的日子》