茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 茶知识 > 养生新知:喝咖啡树叶茶有益健康

养生新知:喝咖啡树叶茶有益健康

茶饮趋势编辑 2026年08月30日最后更新养生新知:喝咖啡树叶茶有益健康,喝咖啡还是喝茶比较健康?以后可能要改喝咖啡树叶茶。英国和法国科学家合作研究发现,咖啡树叶不但咖啡因含量低于咖啡和茶,抗氧化物、抗发炎成分也高于两者,有助对抗糖尿病、心脏病等重大疾病。伦敦皇家植物园和法

喝咖啡还是喝比较健康?以后可能要改喝咖啡树叶茶。英国和法国科学家合作研究发现,咖啡树叶不但咖啡因含量低于咖啡和茶,抗氧化物、抗发炎成分也高于两者,有助对抗糖尿病、心脏病等重大疾病。

伦敦皇家植物园和法国作物多样性与改良联合研究小组合作研究23个品种的咖啡树,发现其中七种的叶子含有大量芒果素(mangiferin),以阿拉比卡咖啡树叶含量最高。芒果素通常存在于芒果,具有抗发炎功效,可降低胆固醇、保护脑部神经元、减少糖尿病风险。

阿拉比卡咖啡树叶的抗氧化物含量也最高。抗氧化物有助身体对抗心脏病、糖尿病和癌症。

研究人员承认,咖啡树叶虽然含有丰富芒果素和抗氧化物,对人体的实际功效还需要进一步试验才能确定。

前的研究显示,喝咖啡可降低帕金森氏症、失智症、心脏病等风险。

即使咖啡树叶有益健康,农民可能不愿采叶子卖,宁可卖咖啡豆。英国电讯报报导,全球每年生产近八百万公吨咖啡豆,产值超过430亿英镑(约685亿美元)。

伦敦皇家植物园植物学家戴维斯表示,早在19世纪中叶,衣索匹亚、南苏丹、印度尼西亚苏门答腊和爪哇民众就有喝咖啡树叶茶的记载,曾有人想把咖啡树叶引进英国泡来喝,但推广不成功。有些健康食品店贩卖咖啡树叶。英国品茶师普洛宾表示,曾在衣索匹亚喝过咖啡树叶茶,喝起来有苦味和青草味,但尝不出咖啡味道。

2022-05-03 17:24:02
咖啡 树叶 研究 芒果 英国 健康 含量 心脏 心脏病 植物 糖尿 糖尿病 最高 功效 叶子 咖啡豆 植物园 皇家 风险 匹亚 精品咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡网 云南咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡网 云南咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别
0