送中秋好礼 享品茶乐趣

送中秋好礼 享品茶乐趣

　　中秋是具有深厚文化内涵的传统节日，对于传统的饮食文化影响甚广。月饼配茶，是传统饮食文化的重要部分。茶、茶具逐渐成为人们中秋送礼的重要选择。本次茶文化节特邀一商茶中心专家为您推荐好茶、鉴定好茶具，助您中秋节送好礼！

　　送茶具 送品位

　　茶具的形态、材质对品茶艺术影响重大。过节送茶具，不仅送去了祝福，更送出了文化、送出了品位、送出了沟通媒介。

　　仿古茶具：仿古茶具具有很高的艺术性，其外形精巧，颜色鲜艳漂亮，深受女性的喜爱。

　　原木茶具：原木茶具外形古朴、大方，实用性强，适合送给师长、前辈。

　　石头茶具：石头茶具分为仿古型及现代型，仿古石头茶具适合送给稳重、博学的知识分子；现代石头茶具适合送给崇尚个性的年轻人。

　　送好茶 送健康

　　随着社会的发展、人民生活水平的提高，过节送礼变得更加科学，健康礼品成为人们的首选。茶叶，是天津人生活中必备的饮品，它独特的健康属性成为天津市民送礼的佳品。

　　送长者：天津市民普遍喜爱喝花茶，根据传统的饮食习惯，花茶的味道最受长者的青睐。

　　送年轻人：龙井、铁观音的味道不酸、不苦、不涩，回甘，适合年轻人的口味。

　　送胃肠不适者：红茶能够养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　送恋人：安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，白茶不仅喝起来口感好，而且营养丰富，可养颜、减肥。因此，白茶还有"美容茶"的雅号，是送给女性恋人不错的选择。

　　选茶

　　A、铁观音

　　颜色黑绿的铁观音茶质量较好，且外形整齐、均匀，颗粒紧实，手抓一把掷入器皿中，发出的声音瓷实、沉重。

　　B、龙井

　　龙井的采摘时间对茶质有很大的影响，新茶应以明前龙井为最佳，好的龙井在冲到第3―4泡时，不苦、不涩、香气不减、有回甘。

　　C、普洱

　　普洱茶的选购还应认大的生产品牌，有生产日期、厂名厂址和QS认证。

　　D、花茶

　　花茶经过筛花、窨制而成，窨制的遍数越多越好，花茶上条形茶茸越少越好。（程旭亮 马媛婷）