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绍兴茶园绿意盎然,茶芽难觅

茶饮趋势编辑 2026年08月28日最后更新绍兴茶园绿意盎然,茶芽难觅,昨天上午,记者来到平水镇秦望茶叶专业合作社,负责人汤恭财一脸愁容:"天一直下雨,气温又低,今年春茶收入肯定受到影响。"汤恭财说,往年3月10日左右就能采摘春茶,今年估计要到3月20日左右了。汤恭财连声

  昨天上午,记者来到平水镇秦望茶叶专业合作社,负责人汤恭财一脸愁容:"天一直下雨,气温又低,今年春茶收入肯定受到影响。"汤恭财说,往年3月10日左右就能采摘春茶,今年估计要到3月20日左右了。汤恭财连声说,"种了那么多年茶叶,没遇到过这样的天气。"

  记者在汤恭财的茶园看到,虽然茶园绿意盎然,但仔细一找,却很难找到萌发的茶芽。"去年到2月底温度升高,已经能看到零星萌发的茶芽,而今年还是迟迟不见。"汤恭财介绍说,低温天气对茶叶生产影响很大,茶叶生长的温度必须在10℃以上,茶芽才开始萌发,因为气温低,所以如今的茶园还处在休眠状态。

  气温低让茶叶推迟上市,过多的雨量也让汤恭财特别苦恼。他告诉记者,雨水过多,茶叶根系容易受到影响,严重的将造成茶叶生长停滞。"茶叶生长缓慢,今年我们的收入就会减少。"汤恭财告诉记者,本来春茶越早价格越高,但是上市时间推迟,各地茶园的春茶都一窝蜂上市,早上市的优势没有了。同时,春茶采摘期缩短,也成了减少收入的因素。

  同样,记者在富盛、王坛和稽东等镇的茶园还了解到,今年持续低温和连续阴雨天气,给茶树剪枝和施肥带来一定难度。同时,由于要开沟排水等,也增加了一定的人工成本。

2022-05-03 16:17:13
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