茶饮趋势

临沧昔归芒麓茶

发表于:2024-05-01 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月01日最后更新临沧昔归芒麓茶<,忙麓茶产于邦东乡境内的忙麓山,忙麓山位于乡政府东面约8公里处,山脚为嘎里古渡旧址和昔归新石器遗址所在地这里具有独特的自然环境,山形早朝阳受大雪山气候影响,降雨量丰富;受澜沧江河谷影响,常年气温高,云海
茶饮趋势编辑 2024年05月01日最后更新临沧昔归芒麓茶。


  忙麓茶产于邦东乡境内的忙麓山,忙麓山位于乡政府东面约8公里处,山脚为嘎里古渡旧址和昔归新石器遗址所在地这里具有独特的自然环境,山形早朝阳受大雪山气候影响,降雨量丰富;受澜沧江河谷影响,常年气温高,云海弥漫森林大面积覆盖,土壤富含腐殖质,土质疏松,富含茶树生长所需的有机质和微量元素大茶树基围在80~90厘米左右,茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲向上,经百年的人工无意造作,造型嶙峋古怪

  忙麓茶在旧时代就享有盛名《缅宁县志》记述:种茶人户全县约六七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规(今昔归)尤特著,蛮鹿(即忙麓)茶色味之佳,超过其他产茶区o;《临沧县志》记载:较名贵的初制青茶是忙六(即忙麓)茶和晓光山茶,忙六茶产于邦东乡忙六村,茶水的浓度高、清澈,经久耐泡,饮后爽口回味o;《临沧风物志》名茶篇中记述:邦东驯化茶为大叶茶或称长叶茶,含氨基酸32.9%,咖啡碱3.61%,水浸泡物40.49%用邦东茶制作的功夫茶色泽乌润、金毫显露,滋味醇和鲜美,汤色红艳带金圈用于制作青茶,外形显白毫,茶叶清香回甜邦东驯化大叶茶被列为全国大叶良种茶之一o;而邦东茶的精华即是忙麓茶,近年来,当地制作的晒青茶价格逐年飙升,2012年春茶每公斤2000~2600元,位列云南普洱茶价格排名第二

  在上世纪七十年代,昔归村每年精制100公斤忙麓茶上交县上,当时茶农们亲切地称之为县委茶o;,并以此为荣耀县上选中忙麓茶,莫不是因为众人公认的色味之佳,超过其他产茶区o;后人有诗吟道:

  千载长居深山里,忽然有运到京华

  才惊眼为牡丹困,更喜梅因瑞雪发

  梦境难求唯可遇,幽思不遂尽嗟呀

  若能一日车船至,从此美名满天涯

  这几年来,喜爱忙麓茶的江雪会员写下不少关于此茶的诗文歌赋,其中最具代表性的有《夕归茶赋》、《嘎里古茶小记》、《忙麓茶长歌行》

2022-05-03 13:34:46
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