茶饮趋势

这才是真正的野生古树茶

发表于:2024-04-26 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月26日最后更新这才是真正的野生古树茶<,在说真正的野生古茶之前,先简单的说一下所谓放野o;的栽培型古茶,所谓放野就是人工栽培后,长时期(十几年到几十年不等)无人管理、无人采摘....茶树任其生长的放荒型茶园,茶树的树龄多为从几十年到百多年而
茶饮趋势编辑 2024年04月26日最后更新这才是真正的野生古树茶。


  在说真正的野生古茶之前,先简单的说一下所谓放野o;的栽培型古茶,所谓放野就是人工栽培后,长时期(十几年到几十年不等)无人管理、无人采摘....

  茶树任其生长的放荒型茶园,茶树的树龄多为从几十年到百多年而一旦开始采摘,也就有管理了,其后的茶质的好坏,就要看管理者如何管理了,这和有管理的人工栽培型的古树茶差不多,都是驯化过的俗称的家茶o;

  但是和真正的野生古茶是有本质的区别的真正的野生古茶一般多生长在原始森林里,多集中在距离山顶1-3百米的范围之内,是没有驯化过的,一切源于自然,除了采摘和之后的加工之外,不带任何人为的因素树龄从多为几百年,少数几十年和千年之上(大家都熟知的千家寨野生茶树王一号经考证已经有2700多年了,二号2300多年)

  这里说一下,如何用最简单的方法区别纯野生茶和人工栽培型茶,方法就是看茶的颜色,非常的简单明了,具体请看下面的图片

  一、鲜叶的样子(第一批春茶才有芽苞)--如图:

  二、晒青毛茶的颜色(和人工型的差别很大)--如图:


  三、茶饼的颜色(颜色和人工的完全不一样)--如图:


  四、汤色和叶底--如图:


  五、部分茶树及生长环境--如图:


2022-05-03 13:34:05
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