随着两岸斗茶活动的火热推进，今年的比赛场所、规则、机构等各方面情况成为茶人关注的热点。昨天，记者从两岸斗茶组委会了解到，两岸斗茶组委会今年起在厦门北站国际茶港城设立常设机构，规范化的茶叶审评中心正在紧锣密鼓装修中。审评委员会专家团成员也已确定，荟萃两岸茶界权威人士。

　　据组委会相关负责人介绍，两岸斗茶组委会正在北站国际茶港城构建两岸茶叶审评中心，按照一流的审评中心标准进行装修，正面是玻璃，茶商市民均可观看到评审全过程，确保公正透明。这也是今年斗茶的主要场所。
　
　　为了满足两岸茶企和产区的日常审评需求，组委会决定成立"两岸斗茶审评委员会"，由专家评委和专业评委组成。其技术支持单位是国家茶叶质量监督检验中心和台湾茶叶改良推广中心。国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、台湾茶业改良场主任杨盛勋任技术主任。专家评委包括:郑国建、沈红、郭雅玲、陈郁榕、李宗垣、苏兴茂、叶启桐、王顺明、陈志雄、陈荔银等两岸茶界权威人士。同时，专业评委团正在组建，由大型茶企、茶叶主产区技术骨干人员组成。
　
　　两岸斗茶将于12月1日-3日同时在大陆的厦门和台湾的阿里山举办入围资格赛，当场公布入围名单。12月27日，两岸入围好茶将相聚厦门北站国际茶港城进行决赛。