传统农机具体验馆现场

茶友争相在"开心茶园"钉标牌

　　我的茶园我做主 快约上茶友、认领茶地去吧！

　　网络版"开心农场"曾风靡多时，不少人可能还记挂着在里头偷菜的快乐场景。如今，现实版的"开心茶园"现身安溪祥华，让众多市民实现了当茶园主的梦想，并迅速火了起来。

　　自己的茶自己种

　　你想象过有一天，可以在快节奏的都市生活之外，在农村拥有一片自己的茶园，过把当茶园主的瘾吗？安溪祥华乡的开心茶园就可以实现这样的惬意想法。

　　本月14日至15日，作为首届祥华乡茶文化生活节重头戏，东坑"茶家乐"推出的"开心茶园"，迅速成为媒体、博友关注的焦点。

　　据悉，祥华乡"开心茶园"，主要以农民拥有的土地、庭院、茶叶经济作物为资源，以服务游客为经营手段，满足游客娱乐求知和回归自然的一种旅游产品。在这里，喜欢喝茶、爱茶的人，可以认养一块茶园，每年春秋两季，可亲自体验采茶、做茶的乐趣。据悉，目前已有60多块茶地被人成功认领。

　　据开心茶园负责人张顺儒介绍，开心茶园一份50棵，市民可支付一定的费用进行认养，一份起认养，认养份数不限。认养后，茶家乐管委会将会颁发认养证书，确保合法利益。如认养者自己培育管理，可免费提供农具器材；如认养者自己不来培育管理，由基地提供免费托管培育服务，且每年将回馈认养者2斤生态铁观音秋茶，市场零售价500~1000元/斤；2斤生态铁观音春茶，市场零售价200~500元/斤。认养期间，可自由上山采茶、炒茶。

　　记者了解到，在推出"开心茶园"后，安溪祥华乡开心茶园电话响个不停，厦门、泉州等地的许多市民，知道祥华乡推出"茶家乐"后，就迫不及待地想约几个茶友或亲朋来认养几块茶地……在祥华乡的一片生态茶园里，记者看到，这里已竖着数十块各色的标牌，标牌上不仅有名字日期，还有各种好玩有爱的"寄语"，显示出主人对茶园的感情，如"我的茶园，我做主"等。

　　茶家乐重要内容之一

　　其实，"开心茶园"只是当下祥华乡正在打造的"茶家乐"一个组成部分。祥华乡党委书记李清泉表示，随着经济模式的转型，祥华乡率先在全县推出"茶家乐"模式，以文化生态路线发展茶产业，这一模式不仅能吸引到更多的茶商、茶人进入茶乡，更能挖掘出茶乡的旅游经济，使茶业从第一产业逐渐向第三产业延伸。

　　据张顺儒介绍，体验茶家乐的游客，不仅可以住农家庄、吃农家饭、种农家田，还可以认养一片属于自己的茶园，亲手采茶、学制茶、品自己的茶，同时参观体验传统农机具、茶机具，回归农村生活，寻找儿时的乡村记忆。

　　张顺儒告诉记者，之所以会在老家东坑村发展"茶家乐"，是受到台湾、四川等地方兴起的"休闲农业风"启发。他表示，春、秋茶季是茶农、茶商最忙的时候，也是全国茶客最想到茶乡逛茶园体验制茶的时候，客商的吃、住、游成最大难题。借鉴"休闲农业"经验打造的"茶家乐"，让游客认养"开心茶园"，学习参与采茶、制茶，体验茶文化，一方面可解决客商吃、住、游、乐难题，另一方面可整合利用东坑的土地、风景、剩余劳动力等资源，带动当地休闲农业旅游，增加村民收入。"小茶叶'一二三'变身大产业，非常值得一试。"张顺儒说道。

　　"茶家乐很有示范意义。"副县长郑清花表示，十八大提出"生态产品"、"美丽中国"、"生态文明建设"新概念，安溪县24个乡镇、60万亩茶园，打造出一二十片魅力茶园、经典茶园，推出茶家乐，让一个个镶嵌于青山绿水中的"翡翠"，成为市民怡情、茶农致富的"世外桃源"，有助于实现"美丽山水茶都"的绿色、循环、低碳发展。

　　茶旅新风尚逐渐成形

　　茶家乐正逐渐成为茶旅游的新趋势。据了解，祥华乡已经具备了打造茶家乐的基础，众多茶企也都看好茶家乐并纷纷开始行动。

　　"我们将以祥华为试点，在内安溪几个产茶重点乡镇试推出，探索出几种可行的模式，在全县推广，形成茶乡特色茶文化旅游品牌。"祥华茶文化生活节上，包括儒家茶业、冠和茶业、自清华茶业、茗山茶业、绿锦茶业等多家茶企负责人纷纷表示。

　　绿锦茶业在崎坑格后的1641亩生态茶园，距离祥华乡20多公里，恰好位于漳平、华安、安溪三县交界处。公司董事长陈锦华计划用两个"五年"规划，建设生态茶文化绿色长廊，将周围大尖山、福鼎峰、原始飞瀑、祖庙等自然人文景观纳入其中，打造一批集生态观光、茶文化体验、休闲度假、农家乐为一体的茶家乐特色茶文化休闲生态旅游景点。

　　品牌茶企冠和也有了新动作。企业透露，拟在福建首富陈发树故乡福洋村建茶庄园，借鉴茶家乐发展思路，让游客到庄园中体验茶叶加工过程，领略冠和铁观音"鲜、香、韵"的魅力。

　　茗山茶业相关负责人也表示，将持续经营清源山"茶文化村"，不断完善基地茶叶庄园建设。自清华茶业在旧寨等村，兴建一批集茶叶生产、加工、茶文化传播等为一体的茶叶基地及配套，以"茶家乐"为载体，茶旅结合互动，展示企业文化。

　　访谈

　　茶乡也要打品牌 打造茶家乐集中区

　　--访祥华乡党委书记李清泉

　　茶家乐切合茶产业和旅游业的联合发展思路，能促进就业，推动美丽乡村、美丽祥华建设。"茶家乐"走的是文化生态发展路线，搞好环境卫生等文明行为，一旦变成农民办好茶家乐的自发自觉行为，"美丽祥华"建设步伐将极大加快。

　　祥华是安溪铁观音主产区，拥有茶园4万亩，其中生态茶园16000亩，加上佛耳山、詹敦仁纪念馆灵惠庙、福建首富陈发树故乡"垂裕堂"、一乡十茶王等丰富的文化资源，发展"茶家乐"优势很大。

　　茶家乐利用茶叶为载体，以茶文化体验为核心，以农户为依托。省道308线这一困扰祥华发展的交通瓶颈突破后，东坑到华安土楼只需20分钟，崎坑离华安县城仅40公里，蓝田、长坑、芦田、尚卿等周边乡镇近在咫尺。祥华、蓝田、长坑、芦田等内安溪产茶重点乡镇，可以整合茶、竹、淮山、芥菜等特色农业资源，例如祥华佛耳山、灵惠庙，蓝田香村草原、瑞云廊桥，长坑达摩岩，芦田紫云山等名优景点，打造茶家乐集中区。