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“安溪经验”引领闽茶转型升级

发表于:2024-04-30 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月30日最后更新“安溪经验”引领闽茶转型升级<,"水清山绿,生态良好,安溪茶产业走的是绿色发展路子。"通过考察我县县域的大生态及茶园的小生态建设,海峡两岸茶业交流协会会长张家坤深有体会地说。"日前,省委尤权书记到安溪考察茶产业时,提出安溪茶产业要'
茶饮趋势编辑 2024年04月30日最后更新“安溪经验”引领闽茶转型升级。

  "水清山绿,生态良好,安溪茶产业走的是绿色发展路子。"通过考察我县县域的大生态及茶园的小生态建设,海峡两岸茶业交流协会会长张家坤深有体会地说。

  "日前,省委尤权书记到安溪考察茶产业时,提出安溪茶产业要'注重生态、做强品牌、着力创新、绿色发展',这四句话是对安溪茶产业发展经验的总结。"张家坤说,在以后的很长时间内,"安溪经验"将引领海峡两岸茶业企业转型升级。

  张家坤认为,福建是世界茶叶的发源地,生态的优质闽茶是福建的绿色名片,安溪铁观音是世界茶叶宝贵的品种资源,中国第一茶还是安溪铁观音!安溪茶业发展的"绿色经"、"品牌经"等先进的经验,值得总结推广。

  张家坤说,安溪确实将质量和安全作为发展生命线。一方面退茶还林,压缩茶园种植面积,另一方面坚决退出影响和破坏生态的行业。不管是整体大生态,还是茶园小生态,发展趋势越来越好。同时,安溪茶业敢于创新,如在全国率先实现农资归口专营管理、监管和物流追踪,建成两个国家级茶叶质量检测中心,并积极推行全程追溯制度,以"有身份证的茶"充分确保了从茶园到茶杯的安全,茶园生态防治、茶叶电子商务发展迅猛,走创新集约型发展道路……

  这一系列创新对闽茶,对海峡两岸的茶产业的发展都产生深远的影响。同时也证明,安溪茶产业一直走在全省乃至全国的前列,将继续引领闽茶转型升级走出一条新路子。

  张家坤特别提到了八马茶业的红星茶场。他说,红星茶场不仅做到"茶园周边有林、路边沟边有树、梯岸梯壁有草"的生态茶园建设模式,而且规划建设集园林艺术、高效栽培技术、循环农业技术、现代化茶叶加工技术于一体生态科技示范庄园。这一做法值得全省茶企学习借鉴。

2022-05-03 15:18:30
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