茶饮趋势

新班章与老班章全方位对比

发表于:2024-05-18 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月18日最后更新新班章与老班章全方位对比<,沿着布朗山山脚的勐混继续往前,路径大益万亩茶园(布朗基地)到达新班章。新班章和老班章一衣带水,相距7公里左右,和老班章一样,也是哈尼族村寨,是村民从老寨迁出后建立的,海拔约1600米,有古茶园1380
茶饮趋势编辑 2024年05月18日最后更新新班章与老班章全方位对比。
沿着布朗山山脚的勐混继续往前,路径大益万亩茶园(布朗基地)到达新班章。新班章和老班章一衣带水,相距7公里左右,和老班章一样,也是哈尼族村寨,是村民从老寨迁出后建立的,海拔约1600米,有古茶园1380亩,而老班章拥有古茶园4490亩,两寨合计5870亩。除此之外,老班章村的门口设有"外茶禁止入内"的牌匾,春茶期间进入老班章的车辆需要停车检查方可进村,同样的,新班章也设有"岗亭",禁止非本村茶流入。
老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落同属于班章村委会,村委会的办公地址便是新班章。新班章PK老班章。以2013年春的市场行情看,老班章的平均公斤价在3300~3600元之间,而新班章的平均公斤价则在1500~2000元之间,从古茶树资源来看,新班章的古茶园面积差不多是老班章的三分之一。抛开市场行情和古茶树资源,世凡曾仔细对比过新老班章的口感差异,总统感受如下:新班章和老班章茶气都非常强,先是体热直至全身,后是耳膜鼓胀,喉韵对比看,老班章韵更深,直至喉部,而新班章甜感强些,甜感持续时间长,齿颊、口腔的回甜持久,喝到15泡以后,满口蜜香,反观老班章,回甘迅捷,苦底更重但同样迅速化开,回甘持续时间长,香气悠扬,沉香于水。简单说,新班章更甜更香,老班章在各个方面的表现极其均衡,无可挑剔。
2022-05-03 13:55:31
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