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茗星私享丨解方:情独钟于丽江,茶缘续于秋月堂

发表于:2024-05-17 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月17日最后更新茗星私享丨解方:情独钟于丽江,茶缘续于秋月堂<,人物介绍解方及其夫人在普洱茶界拥有"神雕侠侣"的美誉,他是丽江人文茶品始创者,全国十佳特色茶馆创始人。平时大伙称他为木嘎,原籍红河彝族。2005年在丽江新城开办了"丽江平湖秋月茶馆"。外地人的归宿:只
茶饮趋势编辑 2024年05月17日最后更新茗星私享丨解方:情独钟于丽江,茶缘续于秋月堂。

人物介绍

解方及其夫人在普洱茶界拥有"神雕侠侣"的美誉,他是丽江人文茶品始创者,全国十佳特色茶馆创始人。平时大伙称他为木嘎,原籍红河彝族。2005年在丽江新城开办了"丽江平湖秋月茶馆"。



外地人的归宿:只因情有独钟

解方是云南红河人,起初他的茶事业并非在丽江这个美丽的古镇,而是位于南京。1999年因为他在南京的创业,让他成为了将普洱茶带入南京的第一个云南人。

然而丽江却最终成为了解方的归宿,很多人可能会以为是因为爱情,毕竟"神雕侠侣"的名声在外,但其实解方和妻子陈志艳的相遇与丽江这座"艳遇之城"并无关系,两人在15年前就因茶结缘。



为何两个外地人会选择丽江?要知道丽江在很多人眼里,满街文青,客栈如云,酒吧林立。霓虹闪烁中,杯子里晃动的是啤酒果汁,哪里会看得见茶的影子。

那一年,丽江下了场大雪,徜徉在白雪纷飞的古城,解方对这座古意盎然的城市情有独钟,便认定这里是他的归宿。

"我们曾在红河、南京等地做茶,来丽江之前,甚至还算做得成功,2005年的一次丽江之行,让我首次产生定居丽江的念头,自然而然,生意会从老本行开始"。



渐渐接近的目标:源于12年的坚持

丽江虽千百年来一直是茶马古道重镇,但本地从未形成过特别的茶文化。尤其是近年来,随着旅游业的兴起,茶马古道的魂魄貌似早已消散一如玉龙雪山的浮云。



远道而来的解方夫妇却固执地开了家茶馆,一做就是12年,风生水起。从事茶行业多年,他很清楚丽江与茶马古道上的渊源,因此从一开始就给自己定下一个听起来颇为宏大的使命:重现茶马古道茶文化繁荣,甚至把这句话印在名片上。

理想虽有些遥不可及,但解方却一步一步越来越接近这个遥远的目标。如今的解方已然是丽江人文茶品创始者,他们的秋月堂也有全国十佳特色茶馆的美名。



2022-05-03 23:58:14
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