福建启动“铁观音DNA指纹图谱库”科研计划
发表于：2024-05-12 作者：创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月12日最后更新福建启动“铁观音DNA指纹图谱库”科研计划<，近日，福建魏荫名茶有限公司联合福建农林大学茶学系设立了博士后工作站，启动了"铁观音种质资源DNA指纹图谱库"科研计划。据福建农林大学茶学系主任孙威江教授介绍，利用DNA指纹图谱库检测相当于给茶叶做亲子
茶饮趋势编辑 2024年05月12日最后更新福建启动“铁观音DNA指纹图谱库”科研计划。
近日，福建魏荫名茶有限公司联合福建农林大学茶学系设立了博士后工作站，启动了"铁观音种质资源DNA指纹图谱库"科研计划。据福建农林大学茶学系主任孙威江教授介绍，利用DNA指纹图谱库检测相当于给茶叶做亲子鉴定，它能分辨安溪产和安溪以外产地生产的铁观音，甚至可分辨出"内安溪"和"外安溪"茶叶。随着图谱信息的完善，查出某批茶叶产自安溪哪个厂商的技术也将成为现实。
对此，业界人士认为，该图谱库的研究与建立有利于安溪铁观音的原产地保护，可以凭此鉴定市场上流通的铁观音茶叶到底是产自安溪还是别的地方，对规范茶叶市场大有好处。
安溪
茶叶
图谱
铁观音
福建
指纹
大学
市场
福建农林大学
鉴定
科研
科研计划
业界
产地
亲子
亲子鉴定
人士
信息
公司
博士
精品咖啡豆
云南咖啡
手磨咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
咖啡豆
咖啡网
咖啡
瑰夏咖啡
咖啡网
咖啡豆
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
瑰夏咖啡
咖啡网
咖啡豆
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
