茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 咖啡知识 > 咖啡知识

咖啡知识

Latte Art拉花教学-Rosetta的标准 咖啡拉花天鹅的评分标准

Latte Art拉花教学-Rosetta的标准 咖啡拉花天鹅的评分标准

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗?懂得拉花的人香港现在随街都找到一百几十个 听说前阵子某连锁店做一个员工的拉花比赛

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方?咖啡+磨菇比较“有益”?

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方?咖啡+磨菇比较“有益”?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )加入了磨菇的咖啡比较"有益"? 你可能试过在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇,而且是个相当不错的配搭,那么,早上起

法兰绒滤布手冲咖啡搭配断水法冲煮参数 法兰绒滤杯的导流概念

法兰绒滤布手冲咖啡搭配断水法冲煮参数 法兰绒滤杯的导流概念

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip身为手冲大神的你,玩过法兰绒吗? 法兰绒的流速比一般滤

法兰绒滤布手冲壶使用方式 法兰绒咖啡滤网好用吗

法兰绒滤布手冲壶使用方式 法兰绒咖啡滤网好用吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程以法兰绒滤网冲泡出的咖啡最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意,否则咖啡

法兰绒滤布手冲咖啡Nel Drip背景知识、冲煮参数详细步骤讲解

法兰绒滤布手冲咖啡Nel Drip背景知识、冲煮参数详细步骤讲解

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip法兰绒滤布手冲咖啡 需备材料: 法兰绒滤布手冲组 咖啡

法兰绒咖啡过滤网如何正确使用 法兰绒咖啡的研磨刻度与冲泡方法

法兰绒咖啡过滤网如何正确使用 法兰绒咖啡的研磨刻度与冲泡方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖

达人教你手冲好咖啡 法兰绒咖啡技巧之松屋式沖泡法与之字沖泡法

达人教你手冲好咖啡 法兰绒咖啡技巧之松屋式沖泡法与之字沖泡法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程松屋式冲泡法 松下和义 1962年左右被构思的松屋式冲泡法,自行研发了不会妨

手冲咖啡滤纸、金属滤网、法兰绒滤布的优缺点以及口感风味区别

手冲咖啡滤纸、金属滤网、法兰绒滤布的优缺点以及口感风味区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都会选择自己常用方便的过

《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip

《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程17、18世纪时欧洲的咖啡是将咖啡粉和砂糖放进水里一起煮,以土耳其式的咖啡为

Barista咖啡师基本概念分享会:想成为咖啡师的六大条件

Barista咖啡师基本概念分享会:想成为咖啡师的六大条件

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝

手冲咖啡入门方法推荐 手冲咖啡入门需要哪些配件或者设备?

手冲咖啡入门方法推荐 手冲咖啡入门需要哪些配件或者设备?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素手冲入门,新人接触的,也是最先考虑的就是器具。咖啡豆反而实在置办了一些器具后才开始一点一点有所

手冲咖啡和美式咖啡机区别 美式滴滤咖啡与手冲咖啡区别与共同点

手冲咖啡和美式咖啡机区别 美式滴滤咖啡与手冲咖啡区别与共同点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素有区别也有共同点,且让我慢慢说来,先说说你朋友说的美式咖啡机,也就是美式滴滤咖啡 1963年B

V60手冲咖啡的粉壁形状特点 咖啡粉壁什么形状才是理想的状态

V60手冲咖啡的粉壁形状特点 咖啡粉壁什么形状才是理想的状态

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素初级入门可以追求平整 整个粉层保持平面状态,均匀萃取即可。 手冲流派很多,没有一个固定的标准。

手冲咖啡萃取的特点讲解 改变手冲咖啡味道的三大要素

手冲咖啡萃取的特点讲解 改变手冲咖啡味道的三大要素

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素手冲咖啡的萃取过程有两步。 第一步,是将咖啡粉表面的成分转移到水中。这些成分转移的速度与其本身