专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• Mavis Bank 蓝山 NO.1，正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区
• 蓝山位在牙买加东部， 其NO.1为牙买加咖啡分级中最高等级的代表， 咖啡种植园主要分布于海拔5000英尺以上的山脉间， 丰沛的雨量、肥沃的土壤， 以及终年高山云雾照拂缭绕得天独厚的地理环境， 百年来于种植、采收、生产上始终坚持少量、手工。 对于每个细节的坚持与要求， 造就蓝山咖啡令人倾倒的绝美滋味， 奠定了蓝山咖啡在咖啡界中殿堂级的尊贵地位。 口感描述: 来自日本Blue Mahoe处理场No.1极品， 散发著既多元复杂却又优雅的香气， 初闻之际，散发著清甜的玫瑰花香， 柔亮的果香，以及坚果、豆类、 木头、奶油土司等优雅却复杂的香气， 如丝绸般柔滑细致的口感， 整体展现出及其不可思议的 如弦乐曲般无比悠扬和谐的韵致。 咖啡36味香气: 树木味、丁香香料味、香草味、黑醋粟味、奶油味、烤土司味、杏仁果味、烟草味 本产品烘焙度: 中浅烘焙
• 。