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普洱茶可以晒吗普洱茶的保存技巧茶叶和水的比例

发表于：2024-05-08 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月08日最后更新普洱茶可以晒吗普洱茶的保存技巧茶叶和水的比例<，普洱茶可以晒吗？在阳光下，普洱茶叶中的酚类化合物叶绿素容易被氧化，从而使茶叶变色和变质。升高的温度也会加速茶叶发酵变酸。在空气中，循环的空气中含有较多的氧气，有利于茶叶中微生物的繁殖，从而加速茶叶的

茶饮趋势编辑 2024年05月08日最后更新普洱茶可以晒吗普洱茶的保存技巧茶叶和水的比例。　　普洱茶可以晒吗？　　在阳光下，普洱茶叶中的酚类化合物叶绿素容易被氧化，从而使茶叶变色和变质。升高的温度也会加速茶叶发酵变酸。在空气中，循环的空气中含有较多的氧气，有利于茶叶中微生物的繁殖，从而加速茶叶的变化，但茶叶不能挂在风口处，否则会吹走茶气，吹走茶味，使茶叶变得淡而无味。　　普洱茶的储藏非常讲究，高温潮湿的环境容易引起霉变，所以如果你想品尝陈香，普洱茶应该把它储藏在20~30，湿度小于75%，通风凉爽的环境中，并且要隔离有异味的食物，防止普洱茶吸收味道。　　由于没有人工快速发酵处理，生茶具有较好的耐贮藏性，并具有陈化生风味的风味特征。随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味和品质都有明显的改善。　　应储存在湿度小于75%且温度在20~30的阴凉通风处，有异味的食物应隔离，以防普洱茶吸收味道。如果普洱茶的纸袋有水渍，茶饼有白霜、霉斑或霉味，冲泡后的茶汤不清，可能变质，建议不要饮用。　　沸水用于冲泡。茶叶和水的比例是1:30。普洱生茶耐冲泡，可以连续冲泡10次。熟茶的数量较少。具体情况与茶的量和煮汤的时间有关。 2022-05-04 20:28:24

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