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安吉白茶采摘注意事项安吉白茶是什么茶什么样的新芽才是好的

发表于：2024-05-10 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月10日最后更新安吉白茶采摘注意事项安吉白茶是什么茶什么样的新芽才是好的<，安吉白茶采摘标准真正的采茶场景没有我们想象中的身着民族服装的优雅采茶女性。他们中的大多数都是上了年纪的阿姨，有些人有超过十年的采茶经验。他们的衣服并不漂亮，甚至他们的手也粗糙，但他们能准确地摘下每一

茶饮趋势编辑 2024年05月10日最后更新安吉白茶采摘注意事项安吉白茶是什么茶什么样的新芽才是好的。　　安吉白茶采摘标准 　　真正的采茶场景没有我们想象中的身着民族服装的优雅采茶女性。他们中的大多数都是上了年纪的阿姨，有些人有超过十年的采茶经验。他们的衣服并不漂亮，甚至他们的手也粗糙，但他们能准确地摘下每一片嫩叶。安吉白茶的采摘方法不同于其他种类的茶。芽叶成朵，大小均匀，柄短，鲜叶用柄采摘，小心采摘，用竹篮包装，用竹篮贮存和运输，防止重力挤压鲜叶，保证鲜叶质量。只有这样，才能保证高品质的安吉白茶。　　安吉白茶新芽相对较小，因此采摘时茎不能用指甲将茶梗掐断，这样会破坏芽叶。做杀青的时候不利于走水。烘干后，茎会有红色的头，茶叶的质量会受到影响。收获时，应分批收集，包括早、嫩、勤、净。最好是一颗心一片叶，大小匀称，茎短。因此，采摘时，茶叶只能用手指采摘，在一天结束时，手指会被茶梗摩擦，这是对采茶者采摘技巧的一个巨大考验。　　安吉白茶采摘注意事项 　　1.不要长时间握手中。　　2.不要挤压它，以免因受热而发酵，产生持久的味道。　　3.挑出叶片破损、病虫害、变色、变软的叶片及其他内含物。　　4.雨水叶子和露水叶子应该被风选以去除水分，并放在阴凉处干燥。　　5.鲜叶应尽快运回加工，鲜叶不应在茶园堆放太久。　　6、茶篮应放置在阴凉处，并用物体覆盖，避免接触阳光。　　7.茶篮中间必须有一个缝隙，以免堆积压力产生热量。　　8.收获的叶子应尽快加工，当天的叶子必须在当天加工。　　9.堆放新鲜树叶时，不要太厚，堆放的地方要凉爽干净。　　10.不同粗糙度和嫩度的鲜叶应分开堆放进行加工。　　总而言之，安吉白茶是一种非常好的茶，它含有许多人体必需的营养成分。因此，适当饮用它有许多好处。 2022-05-04 20:26:24

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