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衢州衢江区春茶减产 生产成本提高

茶饮趋势编辑 2026年10月22日最后更新衢州衢江区春茶减产 生产成本提高,"我这一片茶园共300亩,是2005年承包的,已经种下乌牛早、龙井、白茶和黄金芽等4个新品种茶叶。"4月13日,在衢江区莲花镇桥丰村,青萍家庭农场负责人纪小青指着长势良好的茶树对记者说。今年,他的第一

  "我这一片茶园共300亩,是2005年承包的,已经种下乌牛早、龙井、白茶和黄金芽等4个新品种茶叶。"4月13日,在衢江区莲花镇桥丰村,青萍家庭农场负责人纪小青指着长势良好的茶树对记者说。今年,他的第一批春茶从3月18日开采的,迄今卖茶青和加工春茶的收入有160万元。

  "与去年相比,今年的茶叶产量是减产的,估计减产20%左右。"纪小青分析说,茶叶产量之所以减产是因为去年3个月的高温天气,影响了茶树生长,加上今年2月的低温也影响了茶叶的产出。"今年茶叶生产的成本也提高了,采茶工采一斤茶青是15元至20元,手脚快的一个人可赚270元。"刚开始,纪小青一天要雇200多人采茶,现在是130人,今年估计要支付人工费60万元。

  前不久,衢江区农业局对当前茶叶产销情况进行了调研,也得出相同的结果。据分析,从4月8日开始,乌牛早、龙井43、浙农117等品种已进入采摘中、后期,群体种进入高峰期,少部分高山茶区也已开采,与往年相比,有几个明显变化。

  其一,春茶的开采时间比上年推迟10至15天,明前茶数量减少明显。其原因主要是2月上旬、中旬多雨天气,气温较常年偏低,3月上旬气温也偏低。如大坪埂农场乌牛早品种直到3月16日才开始批量采摘,龙井43、浙农117等早生品种到3月21日才批量上市,鸠坑群体种在3月25日后才采摘。因此,今年衢江的高档茶数量将减少。

  其二,春茶的价格总体平稳,稳中略升。据调查,大坪埂农场、青萍家庭农场3月18日单芽青叶价格200元/公斤,4月2日一芽一叶青叶价格100元/公斤,与去年持平。目前青叶价格仍保持70元/公斤,没有大起大落。

  其三,生产成本增加明显。衢江区大山茶叶公司春茶的采摘成本从每工100元左右增加到每工120至130元(包伙食),同比增加20%以上,中档茶的采制成本在每斤120元左右。

  其四,春茶减产预期明显,减产幅度或将达到10%以上。据对全旺、乌溪江产区的调查,估计春茶产量可能会较去年减10%以上。原因是由于开采推迟,采制旺季将更趋集中,茶叶难以及时采摘。

2022-05-03 14:08:31
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