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乌龙茶的储存时间可以是多久

发表于：2024-05-19 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月19日最后更新乌龙茶的储存时间可以是多久<，乌龙茶，有降血脂、减肥的功效，同时高档的品种乌龙茶品质风格独特，有特殊的花香、果香及韵味，如音韵、岩韵、高山韵等等，血脂、血压高，想减肥，又想品尝其特别韵味的消费者可选择品质优异的乌龙茶，那乌龙茶的储

茶饮趋势编辑 2024年05月19日最后更新乌龙茶的储存时间可以是多久。

　　乌龙茶，有降血脂、减肥的功效，同时高档的品种乌龙茶品质风格独特，有特殊的花香、果香及韵味，如音韵、岩韵、高山韵等等，血脂、血压高，想减肥，又想品尝其特别韵味的消费者可选择品质优异的乌龙茶，那乌龙茶的储存时间可以是多久呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　乌龙茶的保质期

　　茶叶是一种饮品，过了保质期茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧乌龙茶一般的保存期限为两年，不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚。

　　乌龙茶的保存方法

　　1、罐贮法

　　罐藏法比较简单，只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂，这样效果更好。

　　还有，装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮，可用透明胶纸封口，以免潮湿空气渗入。罐藏法虽可减缓茶叶陈化变质的速度。

　　2、袋藏法

　　目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用，关键是一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。

　　首先必须是食品包装袋，否则会对身体健康不利；塑料袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透，因此，宜选用低压塑料材料做成的包装袋，另外，塑料袋本身不应有漏洞和异味，强度要高一些。

　　3、冷藏法

　　用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。

　　保存乌龙茶要注意什么

　　1、了解茶性

　　武夷岩茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。清香型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。

　　2、选好包装袋

　　市场上销售的包装武夷岩茶，一般茶的重量都在3-5克之间，大多都采用塑料袋包装，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但这不是存储武夷岩茶的好方法。

　　武夷岩茶最好用锡泊袋或有锡泊层的牛皮纸包装袋，量也不宜过多，100克左右为宜，将茶尽量挤紧压实，放入木质、铁质、锡质的容器内储。

　　3、存放地点的选择

　　武夷岩茶的存放地点也是很考究，其始，若武夷山水仙大红袍岩茶之至嫩者，选择避光、防潮、不通风和无异味的地点为好，茶具有很强的吸附性，建议选择一个专门存放武夷岩茶的不锈钢茶桶、或者陶瓷的器皿。

　　乌龙茶上选茶品的等级特征

　　1、干茶芳香幽远，沁人心脾，条索弯曲紧密，色泽鲜润纯墨绿色。

　　2、茶汤金黄或橙黄色，有浓重的花果香气，清香宜人。

　　3、茶汤甘润醇厚，回味生津，耐冲泡。

　　4、叶底边缘隐隐金黄色，叶中部分呈鲜润的淡绿色。

　　乌龙茶次级茶品的等级特征

　　1、干茶香气低，需拿起茶叶才能闻其茶香，形状弯曲而不卷曲，色泽带黄褐色。

　　2、茶汤暗黄或淡黄色，茶香略带泥土气味，花果味淡。

　　3、茶汤略带苦涩，没有鲜甜甘润滋味，不耐冲泡。

　　4、叶底颜色单调，边缘没有金黄色，叶中部分有断碎，显暗褐色。

　　乌龙茶是中国特有的茶，茶汁为透明的琥珀色，品乌龙茶品乌龙茶乐趣无穷，还有益于健康。

2022-05-04 12:14:12

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