水出好茶，冲泡好茶也要用到适当的茶具才行。对于红茶来说，要让冲泡出来的红茶茶汤更加的好，就必须要选择适当的茶具。红茶是属于温性的发酵类茶品，对于冲泡红茶来说要选择什么茶具呢？
冲泡红茶的茶具
1.瓷壶
精致下午茶：瓷壶，瓷杯，花样点心，方糖，长匙，一杯书，最好再有一个落地窗，阳光的午后，或秋叶飘零，想想都是美好的。更何况精致的茶人，或三五知己对坐。
2.玻璃壶
玻璃壶较瓷壶的好处在于，你可以闲闲的静观，特别是把干茶放在玻璃壶内滤胆内，然后再放入已经注入过开水的玻璃壶内，水被红茶层层润染开来的变化。又或者直接投茶入壶，加入些自己喜欢的多种水果或花瓣。喝茶，此时已经不是最重要的，养心才是。
3.双耳同心杯
干茶取适当的3-4克量放入内胆中，然后注入开水，稍待几秒钟，提起内胆，泡好的茶与水分离，再分杯品饮，最是小巧方便。家里、办公室、旷野、山林，只要有开水可用，皆可以用它方便泡茶品饮。简单直接。
4.飘逸杯
飘逸杯比双耳同心杯的方便，在于更简略，茶与水分离后，整个杯子就是品杯，无需同心杯那样还要再另配品杯。所以，飘逸杯被称作办公室万能茶具，什么茶都可以用它泡，又不占空间地方，既满足你喝茶的需要，又低调内敛，不至于让老板觉得你比Ta还悠闲。
5.盖碗
茶室里的万能茶具，盖碗泡红茶，再适合不过了，投茶量、水温、出汤快慢、冲泡次数、观形、赏汤、闻香、品韵，它都是你最好的陪伴，也是充满最多惊喜变化的茶具。盖碗，又称三才杯，盖为"天"，托为"地"，中间是"人"，天地人，三才合一，天时地利人和，端起放下的不仅仅是茶汤。
6.紫砂壶
紫砂壶泡红茶亦很精妙，在太多的紫砂展会上，你会看到宜兴紫砂人，基本都只喝宜红，别的再好的红茶，不入他们眼。并且，还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶，说那才够味够好，他们认为宜红是最好喝的红茶。
红茶，从细嫩到粗老断碎，从春茶到夏茶，皆一样可用紫砂壶冲泡，既养壶又能泡出好喝的红茶，特别是老红茶，紫砂壶能去杂味，红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡，然后调饮成奶茶，茶百科试过无数次，很是喜欢。
2022-05-04 00:35:32