金骏眉是武夷岩茶中的后起之秀，红茶中的珍品。每斤好金骏眉要耗费数万颗茶芽，全程手工制作而成。其茶，香气馥郁、茶汤爽滑。那泡金骏眉用什么茶具好呢？
泡金骏眉用什么茶具好？
1、紫砂壶冲泡
紫砂壶，是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。因为紫砂壶和茶汤色相相近，协调，这是一种沈郁稳重，不事张扬，平稳而不凝重，淳朴庄重。用紫砂壶泡金骏眉，金骏眉的茶香就从茶壶里面浸透出来，而用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶备受青睐的原因！
但是选择紫砂壶冲泡金骏眉时，不建议用朱泥壶和段泥壶，因为朱泥的含铁量高、导热性好、散热快，更适合泡铁观音和乌龙茶生茶。从养壶的角度上来说，淡色系的段泥壶也不建议用来泡金骏眉红茶，其他的泥料壶则可以用来冲泡金骏眉，茶汤不苦不涩，浓醇可口。
2、玻璃茶壶冲泡
喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，用玻璃杯又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，所以在花茶店、奶茶店里，我们常常可以看到用玻璃茶具来冲泡金骏眉红茶。
用玻璃茶具可以更好地观察茶汤的颜色，但是玻璃茶壶透气性不强，容易闷坏茶汤的香气。普通的红茶可以用玻璃茶具来冲泡会更好一些，金骏眉不是特别推荐选择玻璃杯冲泡。
3、陶瓷盖碗冲泡
一般懂泡金骏眉的茶友都知道陶瓷盖碗是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶，白瓷具有耐高温，有利于发挥出金骏眉的香气，不吸味，导热快等优点。
而且陶瓷盖碗细致洁净，瓷器上往往绘制有图案高雅美观，内壁应该呈白色。用陶瓷盖碗来冲泡金骏眉，可以更好地突出金骏眉橙黄明亮的汤色。充分保留茶香的同时，让我们能够清楚地欣赏金骏眉在茶水中的曼妙舞姿。
所以泡金骏眉应该用什么茶具呢？综合比较的话，用陶瓷盖碗冲泡最为合适。陶瓷盖碗出汤快，透气性佳，不会闷坏金骏眉的香气与茶汤，而且能让茶汤的颜色更鲜明。
2022-05-04 00:33:43