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读茶画第三期——《煮茶图》:随性的艺术家

茶饮趋势编辑 2026年10月09日最后更新读茶画第三期——《煮茶图》:随性的艺术家,当代的一些电视剧,虽然特效比以前做得好,但做学问真比不上老一代,举个最简单的例子:某些讲到唐代的电视剧,非得放几个唐三彩在家里,你妹,唐三彩在当时是陪葬品好么,谁会摆陪葬品在家里触自己霉头啊。看看亿万

当代的一些电视剧,虽然特效比以前做得好,但做学问真比不上老一代,举个最简单的例子:某些讲到唐代的电视剧,非得放几个唐三彩在家里,你妹,唐三彩在当时是陪葬品好么,谁会摆陪葬品在家里触自己霉头啊。




看看亿万国人奉为经典之经典的《87版红楼梦》,为了尽量吻合那个时代的着装,剧组请来设计了《五朝服饰展》的史延芹担任服装设计,由撰写过《中国历代服饰图集》的沈从文担任设计顾问,所以剧中出现的各类凤冠、褙子、立领、披风等等十分考究,都是教科书级别的设计。



中国传统文化教育中,其实是十分讲究严谨做事的,而老一辈的艺术们就继承了先人们这一传统美德。



当然了,先人们也有例外的,比如今天的主角--明代大画家丁云鹏,就是个随性的艺术家。他所绘制的《煮茶图》本来描绘的是唐代著名诗人、茶人卢仝(tóng)煮茶的场面,但画中的卢仝却穿越千年,用起了明代的泡茶法。



你别认为这是因为身处古代资料少情有可原,这可是赤裸裸地因为丁云鹏老先生因为懒没有去查资料而已!



你想啊,丁云鹏生活在明代,当时的出版业已经是非常发达了,而且记载唐代茶事的古籍自唐到明比比皆是,出名的也有好几本,不可能找不到。怎么想来,也只 有随性丁老先生在绘制前抱着"哎呀不知道当时是什么情况,但是我又好累不想翻书那么就按着我的世界观随便画吧"的心情,高高兴兴的开始了第一笔。




于是乎,你就会看到一个穿越到明代的唐代人饮茶的画面。

先从画中的场景说起吧--珊瑚石前、红花绿草边、盛开的玉兰花树下,有一位身着白衣的男子盘坐在榻上,双手放膝盖,表情放松而专注地看着竹炉上烧着的水,他的名字叫卢仝。(这么大明宫词的开场真的好么啊喂!)



这种竹炉是明代十分常见的煮水器具,用竹编围成,通常高不过一尺,内填陶土,炉心装铜栅,上罩铜垫圈。由于因竹子象征着君子气节,所以在当时受到许多文人墨客的青睐。



在榻旁有个老婢,手捧着果盘,看样子是想端放在桌子上,双眼却被煮水的铜炉所吸引着,想想她做事真不当心,万一摔了可惜了那么好的水果... ...而画面右下方这个像在WC的仆人并没有WC,他是蹲在地上,似乎准备把面前的水盆移个位置。



画面最前方,有一个石桌,上面摆了盆景、香炉,还有一大批的茶事器具--置茶的茶盒、品茶的白盏杯、放置白盏杯的红色盏托、带耳的大白盏、还有一个铜制的小汤瓶,这是典型的明代茶具。



自明成祖朱元璋废团茶、兴散茶以来,明代的饮茶方式已经与唐宋有了很大的变化,由原来的煮、熬、煎、点,变成了类似于现代的冲、泡,不光很多茶具不再使用,连饮茶步骤也简化了很多。从这幅图可以看出来,这个唐人卢仝可能只是将茶叶用沸水冲泡好,就可以分汤饮用了。

而真正的唐代的茶事方法应该是怎样的呢?请回头看:


读茶画第一期--《唐人宫乐图》 (点击查看)

读茶画第二期--《萧翼赚兰亭图》(点击查看)

不过也因为丁老先生的张冠李戴,才成就了这幅颇有趣味的"穿帮名画"。

跟丁云鹏同时期的大书画家董其昌曾经直言表示,晚年时期的丁云鹏"多老笔漫应"。意思说丁云鹏的画到了后期,画得灰常随心、随便,拿现在的话就是"不走心"、"没有激情和灵魂"。



其实《煮茶图》还有第二幅,绘制于他65岁的时候(1612年),取名《玉川煮茶图》,卢仝身边的茶具不光还没有画正确,反而更加简化,也许丁老先生从来就没考虑过要再现唐代的茶事,在中国严谨、讲究的传统文化教育下,显得还真是随性呢。



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2022-05-04 00:08:45
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