生活中，不论长辈给晚辈倒茶或者倒水、倒饮料，该怎么办呢？其实很简单，起立，双手接茶，把杯子端起来，微微低头，然后说一声谢谢，这样足够了。当然，在茶艺茶道中，长辈给你倒茶的礼仪还有更多的讲究。

茶间三种叩指礼：

晚辈向长辈

五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

平辈向平辈

食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

长辈向晚辈

食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。

以"手"代"首"，二者同音，这样，"叩首"为"叩手"所代，三个指头弯曲即表示"三跪"，指头轻叩九下，表示"九叩首"。至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

叩指礼其实是一个约定俗成的动作，既表示注意到了有人在为你倒茶，又含有致谢的意思，是个人修养的体现。需要注意的是，一般在倒茶动作完成后再叩指。