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福建罗源:一个老茶场的“重生”

发表于:2024-04-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新福建罗源:一个老茶场的“重生”<,福建罗源:一个老茶场的"重生"初秋时节,走进位于罗源县鉴江镇程家洋村的罗湖云雾茶场内,云雾缭绕中,看到的是一丘丘茶树层峦叠翠,郁郁葱葱。茶场的主人叫做杨锦财,2年前他投入了200万元承包了这一茶场。他
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新福建罗源:一个老茶场的“重生”。

  福建罗源:一个老茶场的"重生"

  初秋时节,走进位于罗源县鉴江镇程家洋村的罗湖云雾茶场内,云雾缭绕中,看到的是一丘丘茶树层峦叠翠,郁郁葱葱。

  茶场的主人叫做杨锦财,2年前他投入了200万元承包了这一茶场。他告诉记者,茶场今年赢来了丰收季,"绿茶产量达到15吨、红茶也有8吨"。

  "现在的红茶出厂价最高可以达到1公斤1600元,前一段刚出场的3吨秋红茶已经被厦门、广西等地慕名前来的茶商订购一空了,预计今年茶场总收入可以达到600多万元。"杨锦财说。

  可谁能想到,两年前,这里还只是一个毫无生机老茶场呢?

  罗湖云雾茶场的前身为罗湖林场,程家洋村村民从1982年零星开垦绿茶种植,靠传统的手工技术惨淡经营,产量渐低、销路日窄,场里的20多个工人连吃饭都成了问题。而身为程家洋村村民的杨锦财深知,林场的自然条件无可比拟,经营不善是茶场日渐没落的原因。2009年春天,通过招标,杨锦财拿到了茶场承包经营权。

  茶场承包不久,罗源县政府为拓宽农民收入渠道,瞄准市场需求,推出了"政策扶持、资金补贴、技术服务"的有效措施,并在全县推行"基地+散户"的经营模式,鼓励村民发展种植红茶等绿色农业。随即,罗源县农业局组织相关人员到福安、武夷山等地考察学习茶经、引进种茶新技术;回来后,他们召集各种茶能手及有关企业负责人针对茶叶加工、茶园管理等方面进行综合培训,从加工工艺改进、定期指派技术员到实地给予技术指导。杨锦财和他刚承包下的罗湖云雾茶场就是其中的"受益者"。

  当年,杨锦财就投入200万元对该茶厂进行技术改造,并实行集中连片规模种植新品铁观音和云雾红茶,使得茶园面积由先前的不足百亩扩展至近来的千亩,其中种植铁观音200亩,红茶400多亩。按照县里政策指导,在年初,罗湖云雾茶场还采取了"基地+散户"的模式与村里的散户茶农签订了收购合同,通过保价收购,促成他们的种茶热情。每年一到茶叶生产季节,茶场还可为村里安排100多个富余劳动力。今年45岁的村民王芳在茶厂工作半年多了,她告诉记者,在采茶季节,她每月的工资可达2000多元,"在家门口打工赚钱又能顾家,多好呀!"

  "现在种茶行情好。政府不仅给技术,还给补贴!去年政府为我们茶农每亩补贴1000元,购买设备每台补贴1.5万元。"杨锦财说,为进一步开拓市场,提升"罗湖经典云雾红茶"的知名度,他今年还多次到广西、浙江等地参加各种茶叶推介会,对品牌进行宣传。茶场下一阶段将争取获得国家QS质量安全认证。同时,计划投入上百万元用于扩大茶场规模、添设揉捻、杀青、摇青等设备、改造茶园的灌水工程,通过完善基础设施,以增加茶叶产量,提高制茶水平。

  目前,罗源县农业局正积极帮助该茶场申请"罗湖云雾红茶"地理标志及申报"罗湖云雾红茶"绿色食品、无公害产品标志,老茶场的"重生"之路正越走越顺畅。

2022-05-03 16:59:04
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