在悉尼达令港会展中心热闹的圣诞气氛中，又平添了使人神清气爽的中国茶文化元素--"2011中国茶文化产业博览会"16日在这里开幕，吸引了澳大利亚各界人士前来感受中国茶文化的深邃内涵。

　　由澳洲中华经贸文化交流促进会联合中国福建省文化厅等机构一起举办的这次茶博会，使澳大利亚"中国文化年"活动的内容更加丰富，深受澳各界人士的欢迎。澳大利亚总理吉拉德在对"中国文化年"活动的贺词中说，"中国文化年"的文化盛事将加深澳大利亚人民对中国文化的了解，是弘扬中华传统文化的良好契机。她表示相信，这些文化交流活动将使两国人民的相互了解和友谊不断加深，澳中人文交往将更加多彩。

　　中国驻悉尼总领事段洁龙在开幕式讲话时说，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。目前茶传遍了全球，是中国对世界文明的重大贡献。此次来自中国的近百个茶企业云集茶博会，以茶会友，必将以茶为纽带，让澳大利亚民众在茶香飘逸中更好地了解中国，品味中国文化，也为"中国文化年"活动增添独特的茶文化色彩。

　　"2011中国茶文化产业博览会"以"生态、和谐、持续"为主题，向澳大利亚民众展示中国源远流长的茶文化。来自中国福建省的代表团、知名茶企业、艺术团和媒体等汇聚悉尼，在为期3天的博览会上，将展示福建省各类知名茶产品、茶衍生产品等，参观者可饮尝在世界上久负盛名的大红袍、铁观音等名茶，还将举行茶艺表演、茶文化论坛和品茶鉴赏等丰富多彩的活动。

　　主办者表示，通过举办本次茶博会，使中国的茶文化走向世界，让更多的澳大利亚朋友了解中国茶和茶文化，促进中国茶企业开展国际交流与合作，带来互惠双赢的合作机会，为促进两国人民的友谊和经贸合作关系的新发展做出贡献。