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安溪从产茶大县向产茶强县迈进

茶饮趋势编辑 2026年08月28日最后更新安溪从产茶大县向产茶强县迈进,[编者按]当前,安溪茶产业发展已经进入转变提升、蓄势突破的关键时期。新年前夕召开的全县茶业发展工作大会,在总结推广茶业发展经验的同时,也对今后及当前茶业工作重点做出部署,将强化政府服务职能,采取一系列

  [编者按]

  当前,安溪茶产业发展已经进入转变提升、蓄势突破的关键时期。新年前夕召开的全县茶业发展工作大会,在总结推广茶业发展经验的同时,也对今后及当前茶业工作重点做出部署,将强化政府服务职能,采取一系列举措,严控茶叶质量卫生安全,推动安溪从产茶大县向产茶强县迈进。

  茶园管理

  抢抓农时 做好茶园基础管理

  眼下虽不是茶叶采制的农忙季节,却是茶园土壤改良、茶园管理工作的关键时刻。安溪县早已布置好茶园基础管理工作,只为今年春茶能"多收三五斗"。

  全面开展茶园土壤改良工作。每个乡镇至少建立一片50-100亩的示范点,主要技术措施包括耕翻土壤、施用基肥、茶园覆盖、客土培园,做到村村有示范点。

  从清园封园工作入手,采用合理修剪、清园、封园、改造等技术措施,加强和改进茶园管理工作,对低效益茶园进行调查摸底,重新规划,有效流转,集中改造。

  从茶园小气候-茶山绿化-全域生态化三个层面,按照"茶园周边有林,路边沟边有树"的基本要求,立体推进茶园生态建设。继续实施年百座茶山退茶还林,特别是重点产茶乡镇的生态脆弱区要依法实施退茶还林,把"两路两侧一重山"作为重点,逐个山头逐个林班造林绿化。

  实施6个乡镇2万亩的茶园喷灌滴灌建设项目。按照喷水、喷药两用的标准,规划设计喷灌滴灌系统,特别是要选用耐高压的管道,以确保加压喷药需要。加强茶园基础设施建设,改善茶园小气候,整修茶园道路以及排蓄水系统,引导茶园梯壁留草,推广草生栽培法,保持水土,保护生态。

  同时,利用当前农闲时期,深入实施茶业万人培训工程。安溪县农茶局要对茶业万人培训工程进行统筹规划,各乡镇组织乡镇茶叶协会、乡镇技术员、村级农民技术员开展"村村培训、月月培训"活动,也组织召集广大农村妇女参加培训,利用春节茶商返乡过节时机,举办茶商经营知识培训。

  质量管控

  完善平台 建立追溯倒逼机制

  "农资购买卡"记载茶农购置农资的全部信息,相当于给铁观音上了一把"健康锁"。今年安溪县将加快完善农资监管与物流追踪平台,全县"农资购买卡"办理和信息录入进入扫尾阶段,1月底全部完成"农资购买卡"办理和发放,2月1日开始全面实施"农资购买卡"制度。

2022-05-03 16:27:21
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