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乐山的另一张名片——峨眉山茶

茶饮趋势编辑 2026年08月28日最后更新乐山的另一张名片——峨眉山茶,核心提示:2011年,全市茶叶总面积达到92.25万亩,总产量6万吨,茶叶综合产值45亿元。茶叶市场行情整体呈量涨价升的态势。带动农民人均纯收入增加90元,仍是农民增收的主要产业。2010年4月,峨眉

  核心提示:2011年,全市茶叶总面积达到92.25万亩,总产量6万吨,茶叶综合产值45亿元。茶叶市场行情整体呈量涨价升的态势。带动农民人均纯收入增加90元,仍是农民增收的主要产业。

  2010年4月,峨眉山茶区域品牌"闯"进市场。经过一年多的历练,区域品牌、企业品牌的"双品牌"战略,峨眉山茶逐渐走出四川、走向全国。

  一方面,是由政府主导的区域品牌;另一方面,是大浪淘沙沉淀已久,诸如竹叶青、峨眉雪芽、一枝春之类的企业品牌。

  双方如何在磨合中找准着力点?2011年,三个全国性会议在乐召开:全国茶叶生产座谈会;全国茶树新品种推荐会;全国茉莉花产业研讨会。峨眉山茶,以厚重的文化底蕴亮相,在有形之手和无形之手的助推下,串珠成链,抱团出击。

  以茶扶贫 破企业融资难

  1月13日,峨眉山茶茶业协会年会召开。在这次会议上,记者获悉一个重要消息:四川省扶贫基金会乐山市分会和招商银行股份有限公司乐山分行签订了《合作框架协议》,即将正式启动"扶贫滚动发展基金"项目。

  乐山"两区一县",拥有大量的农村剩余劳动力、适宜茶叶种植的高山。如何将产业发展落实到彝区,最终广泛带动农民致富是当地面临的一个课题。"正是这一想法促使我们和四川省扶贫基金会联手,广泛引入社会资金参与农业产业扶贫。"市农业局局长梅朝富表示。

  2012年,四川省扶贫基金会乐山市分会计划安排100万元无偿资金,重点帮助马边、峨边、金口河等小凉山地区新建和改造茶园,在五通桥、犍为、沐川、夹江等4个区县培育良种苗圃。"100万元的数目虽不大,但已撬动县级政府配套资金以及企业自筹资金300余万元。"该分会会长邓国熙强调。

  不仅如此,扶贫基金会将多方筹集来的几百万元资金存入招商银行、兴业银行等金融机构,双方签订合作协议,由扶贫基金会向银行推荐茶叶扶贫项目,经银行和基金会共同考察后,银行按照其信贷政策和授信审批流程自主审贷,自主放款。"存入银行的扶贫发展基金作为担保基金,按照一定的比例放大贷款,几百万元就变成了几千万元。"邓国熙说,扶贫基金由乐山市扶贫开发协会和市扶贫基金分会掌握,接受市财政、民政、扶贫等部门监督,通过"定期收回、循环使用",让"扶贫基金真正地"滚动"起来",从而助推龙头企业做大,带动农民致富。

  以茶促旅 筑多元化发展之路

  2011年,全市新改建茶园18.3万亩,其中新建茶园10.3万亩,改造茶园8万亩。全市茶叶总面积达到92.25万亩,茶叶综合产值45亿元,向打造"中国绿茶之都",乐山超"双百"目标奋进。

  记者手中还有这样一组数据:2011年,全市茶叶总面积增长12.5%,总产量增长15%,茶叶总产值增加20%,茶叶综合产值增加28.6%。从中不难看出,茶业附加值呈现持续性的增长态势。

  行业人士将峨眉山茶与福建乌龙茶、浙江龙井茶相比,峨眉山茶的规模、数量、种类等方面并不逊色,而且在资源禀赋等方面还占据上风。不过,峨眉山茶虽然亮点纷呈,却仍有遗憾。比如:铁观音用树上的老叶做茶,茶叶利用值较高;而扁形茶主要取其茶尖,一名熟手采茶工劳动一天还不够采一斤茶尖。乐山茶叶大量外销,则成为困扰乐山本土茶叶企业最大的难题。

  如何提升茶叶的附加值?除了茶叶自身的价值外,还应该在茶食、茶饮料、茶多酚等多个领域进军。此前,竹叶青就提出开发茶饮料,提升茶叶的附加值,延伸茶业产业链。

  2011年,峨眉山乐山大佛旅游集团旗下的峨眉雪芽茶业公司"以茶促旅,以旅兴茶",已发展品牌经销商200余家,销售收入突破1亿元。

  该集团打出建设"中国绿茶之都"的口号,目前已规划面积500-800亩。"茶都"建成后,不仅拥有茶叶博物馆、茶叶博览院,还有为茶商服务的仓库、冻库、茶叶检测中心、茶文化培训学院。

  以茶促旅,以旅兴茶,峨眉雪芽率先走出了一条康庄之路。产业的后端,连着峨眉山景区上万户茶农;产业的前端,是上百家遍布国内的形象店。

  峨眉山茶,正如峨眉山、乐山大佛一样,已成为乐山的另一张名片。

2022-05-03 16:24:39
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