今年1月，在浙江2012迎春茶会上，用龙泉金观音茶叶新开发的红茶，以其独特品质，博得了国内茶业专家和爱好者的好评。这一新品，是龙泉市茶产业首席专家、浙江大学教授汤一主持的《"金观音"系列产品开发及示范推广项目》运用的新成果。它延长了高档茶叶的生产季节，使龙泉茶叶实现绿、红、乌兼制，还使金观音种植基地亩均产值达到17000多元，高出常规茶园一倍以上。
基于良好的产业发展前景，龙泉市今年提出，到2015年，全市茶园总面积达8万亩，总产量3500吨，将龙泉建成浙江省最大的红茶、乌龙茶生产加工基地，培育成为浙闽赣重要的特种茶集散中心。