位于霞浦县东冲半岛北端的葛洪山，东西两面临海，常年气候温暖，雨量充沛，葛洪山特有的土壤环境富含丰富的矿物质与微量元素，其中锌的含量水平尤高。葛洪山盛产的富锌茶，近日开始大量采摘加工上市。（叶可武）

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　　霞浦葛洪富锌茶

　　福建是我国著名的茶产地，闽南有安溪铁观音、闽北有武夷山大红袍、闽东有福安坦洋工夫。离福安坦洋工夫主产地80公里的霞浦葛洪山，也盛产茶，当地人称为葛洪富锌茶。

　　葛洪山，古称高平山，因其高且第三峰的山岩上有一个"平"字形而得名。东晋道教理论家、医学家，道教丹鼎派最重要的倡导人葛洪，擅炼丹，闻知高平山盛产炼丹丹砂和中草药，不远万里携子侄来到高平山上边修道炼丹，边为民治病，留下了许多美好的传说，后人为了纪念他，修建了葛洪仙宫，把高平山改名为"葛洪山"。据《福宁州志》和《福宁府志》、《霞浦县志》记载：晋葛洪炼丹处，山有石洞，洞中有石屏、石几、棋局，上有篆文六字，人莫能识。岩上有"百姓"二字，洞口石窍、石罩、石泓、泉眼通海，深不可测。当地山农曾探险于此，见有一个三鼎香炉，群众认为神道所现视为圣宝，常遥拜赐福，使葛洪山一直笼罩在神秘的道教仙气之中。都说高山云雾出好茶，霞浦县葛洪山茶场位于霞浦县南部葛洪山脉西南向丘陵地带，海拔300m左右，最高山峰海拔605m，南坡面向东吾洋，东面远眺东海福宁湾，山海风光秀丽，自然条件优越。葛洪山茶厂气候温暖，雨量充沛，年平均气温19oC，年降雨量1400mm左右，无霜期长达300天，日平均气温≥10oC。独特的海洋性气候造就了葛洪山茶特有的品质，据霞浦葛洪茶场总经理陈国华介绍，今年寒冬例外，往年元宵节就有春茶上市，当地人把葛洪茶称为新春"第一泡"。翻开中国地图，两面都靠海半岛的茶山实属罕见。

　　葛洪山，位于霞浦县东冲半岛北端，属于长春镇洪江村。山的东西两面临海，南北两侧悬崖峭壁，重峦叠嶂、巍峨秀拔，气势雄伟，负势竞上，以葛洪天险，蓬莱仙境著称于世。

　　葛洪山茶场的茶园主要分布于葛洪山西南向海拔300m上下的树林间，形成茶林结构的生态茶园，在茶场东向北面建立护园林带，构成一道林带一片茶园的布局，茶山顶部和陡坡处营造护坡林，茶山道路种植护路林，全场建成10条护园森带。面积150多亩，把300亩茶园环绕，空气湿润，云雾缭绕，呈现出一道林茂茶绿良性生态环境。

葛洪山茶叶种植基地林茂茶绿的良性生态

　　葛洪山下碧海溢彩，滩涂铺金。当地渔民大力发展渔业养殖，收获甚丰。葛洪山茶场土壤肥沃，腐殖质含量多，1994-1995年，福建省地质勘察技术院对葛洪山土壤母岩进行勘察分析发现，葛洪山地质地球化学环境有利于名茶品质的形成，土壤中富集了N、P、S、Mg、Cu、Zn、Mo、Mn、Fe、B、Se、AL等矿质元素，尤其是土壤中锌含量达50mg/kg。葛洪山水系沉积物元素含量与茶园中元素含量比较接近，其中P、K、Na、Ca、Mg、Zn、Mn等元素含量高于地壤中含量，锌含量达85.3mg/kg，地壤中的Cu、Zn、Mn、Fe、B能被茶树大量吸收，构成芽梢中矿物质元素含量高。早在1995年10月，葛洪富锌茶就荣获第二节中国农业博览会金奖，深受消费者广泛好评。