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青岛崂山茶抗衡假冒茶的新思路

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新青岛崂山茶抗衡假冒茶的新思路,◆核心提示崂山茶作为我国的一种高纬度茶叶,近年来在品牌建设和质量提升方面成效明显。而由此带来了产量少、需求量大的矛盾,使得大批量的南方茶涌入青岛冒充崂山茶。市场的鱼龙混杂影响了崂山茶的品牌化进程。业内

  ◆核心提示

  崂山茶作为我国的一种高纬度茶叶,近年来在品牌建设和质量提升方面成效明显。而由此带来了产量少、需求量大的矛盾,使得大批量的南方茶涌入青岛冒充崂山茶。市场的鱼龙混杂影响了崂山茶的品牌化进程。业内人士指出,应扩大崂山绿茶证明商标保护区域范围,以更大的产品优势占据市场,抗衡南方茶。

  "李鬼"多,"李逵"少

  4月13日,在李沧区东李茶城的许多茶庄门前都张贴了"新茶上市"的告示,随便走进一家,店主都会告诉你"新茶"其实是大棚茶,由于今年气温偏低,要想品尝产自崂山的大田春茶,还要等上十天半月。

  据知情人透露,目前青岛茶叶市场上,假冒崂山茶的南方茶是真正的崂山茶的好几倍,还有商家拿去年的陈茶来冒充新茶。

  东李茶城虽然聚集了上百家茶庄,但有真正的崂山茶出售的寥寥无几。一家崂山茶直销处的负责人刘艳(化名)告诉记者:"假冒崂山茶的太多了,很多茶庄都是拿南方绿茶当崂山茶卖。工商部门来查的时候,他们会把崂山茶前面的'崂'字去掉。"

  当日,记者走访了近20家茶庄,多数负责人或销售人员都保证自家的茶叶是真的,而对其他家的崂山茶不发表任何评论,而当记者想知道如何辨别真假时,他们给出的答案几乎一致:喝的多了,自然就知道。

  资料显示,崂山茶证明商标保护区域范围为崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅4个街道办现辖区域,种植面积仅有2万余亩,年产量在900吨左右。据青岛市政协委员、青岛晓阳工贸有限公司董事长匡新介绍,80%的崂山茶是靠礼品、关系、亲友、团购销售的,言外之意,在市场上流通的崂山茶也不过200吨左右。

  专用包装盒谁都可以买

  记者在采访中发现,一些经崂山茶协会授权的企业也贴着崂山茶标识买卖非崂山茶。

  在东李茶城的一家茶叶包装盒专卖店,记者发现了一种青岛崂山茶协会监制的包装盒,上面印有"崂山茶"的注册商标,价格在15元到20元不等,包装盒中的小铁盒印有同样的标志,价格大致两三元一个,记者在不需要出示任何证明的情况下买了一个。

  几经周折,记者按那个包装盒上的地址在王哥庄找到了这家印务公司的一个门店,门店的墙上的确挂着一块"青岛崂山茶协会唯一授权单位"的牌子,包装盒的价格比市场上的稍微便宜一些,店主表示,这些包装盒不可以随便印制,但可以从这里以批发价购买。当记者问如果用这些盒子装其他茶叶怎么办,该负责人表示:"那是你的事情,跟我们无关。"

  记者先后走访了几家青岛崂山茶协会授权挂牌的崂山茶专卖店或直销店,发现东李茶城的崂峰直销店、江西路上的晓阳春专卖店等都有自己的包装盒,对于市场上流通的这种通版包装盒,销售人员表示并不知情。

  据知情人透露,目前青岛崂山茶协会授权开设的崂山茶专卖店有40余处,但市场上真正崂山茶生产厂家开办的崂山茶专卖店只有十余家,大多数协会挂牌的专卖店都是代理商开设的,很多打着崂山茶专卖店的旗号卖其他茶。

  针对这一现象,业内人士建议,相关部门应该严格核算崂山茶标识使用企业的茶叶产量,同时在地理标志上加注重量规格,向企业发放与产量等量的地理标志,从而保证加贴标志的崂山绿茶是真正产自崂山地域。

  应扩大崂山绿茶证明商标

  保护区域范围

  遭遇假冒,崂山茶的发展受到极大的挑战,虽说有监管不力之嫌,但范围小、产量低,才是外地茶有机会冒充崂山茶的根本原因。提高崂山茶产量,就成为做大做强崂山茶面临的最现实的问题。

  据统计,青岛市目前已发展茶园10万亩,其中胶南市茶园面积已达6.6万亩,崂山区2.1万亩,即墨市0.9万亩,城阳区0.2万亩,胶州市0.2万亩,黄岛区0.13万亩,平度、莱西新发展茶园近800亩。由于各自为战,除崂山茶外,其他均后劲不足。尤其面积最大的胶南茶目前处境十分尴尬:在青岛市区几乎没有市场,而在青岛以外又受日照茶的挤压,有时甚至出现日照茶厂到胶南收购茶叶的情况。

  在今年青岛市两会上,匡新提交了一份《关于扩大崂山绿茶证明商标保护区域范围》的提案,建议通过授权更多正规茶叶企业使用"崂山茶"证明商标的方式,让崂山茶以更大的产品优势占据市场,以抗衡南方茶冒充崂山茶的行为。

  "崂山、即墨都处在崂山山脉,胶南茶所在的珠山山脉也属于崂山山系,所产茶叶品质差别不大。目前青岛各产区一年的茶叶总产量在3600吨左右。与其让南方茶抢占市场,何不统一起来把市场做大!"匡新说,"崂山茶的发展完全可以复制龙井细分为西湖龙井、越州龙井、钱塘龙井这一模式,细分为即墨产区、胶南产区等。"

2022-05-03 16:03:34
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