茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 茶知识 > 蒙顿,茶膏体系的开创者

蒙顿,茶膏体系的开创者

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新蒙顿,茶膏体系的开创者,茶源网讯:茶膏已是中国茶界能够智力角逐和商业征伐的最后一块领地,自蒙顿茶膏在2005率先专注茶膏制作以来,不到10年的时间,云南诞生了不下20家茶膏生产企业,作为茶叶不可或缺的品类,即便是销售传统茶类

  

茶源网讯:茶膏已是中国茶界能够智力角逐和商业征伐的最后一块领地,自蒙顿茶膏在2005率先专注茶膏制作以来,不到10年的时间,云南诞生了不下20家茶膏生产企业,作为茶叶不可或缺的品类,即便是销售传统茶类的企业,茶膏也往往是必备的品类。总是有人对更纯粹、更接近茶味的产品有兴趣,来自市场的分析报告甚至说,每年茶膏的饮用量大约在三百吨左右。

  从茶膏在故宫功用被过分解读开始,从鲁迅收藏茶膏被高价开始,甚至从乾隆皇帝向大英帝国送出茶膏开始,民间对茶膏追寻与研究就从来没有断绝过。然而地域的阻隔,耗时耗力耗料加上繁杂的工艺制作,让茶膏一直都是茶品中传说的对象,它无法大规模的满足需求的口欲。

  茶膏的回到生活和消费领域,得益于蒙顿茶膏对清廷工艺的复原以及低温萃取技术的成熟运用。

  在青海的西宁,蒙顿茶膏被视为一种上层饮品,与百年前云南沱茶出现在那里被称呼为"窝窝茶"一样;在云南山区,茶膏是一种能治疗痛风,驱逐蚊虫的良品;在户外,茶膏是大自然挑战者最便捷的饮品;而在飞机上,茶膏是一种能舒缓耳压平衡口服物,也因为此,我们会在飞机上看到诸多茶膏广告。

  时至今日,茶膏已经被再次还原,重新解读,更大规模的引领消费。

  我们在讨论茶的时候,往往会忽略了最为关键的问题,就是商业的驱动力,少有人去去站在消费者和消费地去思考一些浅显而常见的问题。

  就像我们在谈立顿的时候,它只是一个超级茶叶帝国的代名词吗?除此之外,我们是否有足够的时间去了解其发展的历程,以及其在全世界为推广茶饮所做的努力以及贡献。

  在中国当下的语境里,立顿是似乎成了一个敏感的词汇,"七万家中国茶企不敌一家立顿"早被茶界熟知,英国人从中国盗取茶种到印度后,不到50年的时间在出口数量上完全超越华茶,1900年,华茶在许多消费地,已经成为稽古之词,同时期创建的立顿(Lipton),经百年发展从大英帝国的诸多茶业公司脱颖而出,变成了世界茶饮的代名词。2005年,蒙顿茶膏成立,不到十年时间,已然成为茶膏行业的领导者。

  从立顿到蒙顿,我们看到的不只是两家所属不同国家的公司,而是从两家企业的身上,发现了许多类似的地方。

  1、并非只有茶叶故乡的人才懂茶;

  2、只有消费者认可了,茶才能在酒精、可乐、咖啡等其他饮品中竞争而出;

  3、饮茶不一定要看到茶叶,好比饮酒不一定要看到粮食,而可乐,谁知道其原料是什么鬼东西?咖啡?有几个人知道咖啡树长什么样子?

  4、依托于繁复中国文化的茶文化,其实可以总结归纳在那些商业词汇上,简单、方便、易饮、时尚……5、技术已经变成农茶业和生物产业的第一驱动力,袋泡茶的发明,低温萃取技术都是立顿和蒙顿能够迅速占领市场的法宝。

  我们不难总结出,是第一流的企业在做行业标准。微软确定了软件法的标准,保洁的市场调查成为通用准则,沃尔玛的结算方式全世界的超市都在用,谷歌的大数据让消费者的声音确保能被传达……作为中国茶膏的领导者蒙顿,似乎也被这份殊荣所笼罩。无论是在飞机上,还是在茶业博览会上,他们的确立的标准被广泛传达,他们的创造的知识体系被一次次复制。

2022-05-03 16:03:10
蒙顿 消费 立顿 中国 企业 茶叶 咖啡 商业 市场 技术 时间 标准 消费者 茶业 飞机 云南 帝国 代名词 低温 全世界 精品咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 咖啡网 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 咖啡豆 花魁咖啡 瑰夏咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 咖啡网 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 咖啡豆 花魁咖啡 瑰夏咖啡
0