茶叶作为西定乡的一项支柱产业，历年来西定乡党委政府很重视。近年来，茶叶品质问题一直困扰着西定乡的茶农，并且成为了他们的一块心病，尤其是章朗村委会，茶叶品质一直得不到提高，茶农的收入一直很低。为了根治茶农的"心病"，县茶叶技术推广中心技术员为茶农开出了如下"处方"：一是要加强对茶叶病虫害的防治，尤其是茶黄蓟马、小绿蝉、茶长白芥等虫害，茶黄蓟马、小绿蝉可以使用天王星和吡虫啉的混合液来进行喷雾，茶厂白芥可以用马拉硫磷来将其杀死，在防治这些虫害时需要大家共同对病虫害感染的茶树进行喷雾，这才能将其全部杀死。二是要注意采摘的方法，不能随便的抓、扭茶叶，以免影响茶叶的品质；三是选好装鲜叶的工具，最好采用通风、透气的竹萝，而不用布袋；四是投放到铁锅里的新鲜茶叶不要太多，以免杀青不均，影响品质；五是晾晒要卫生，不要与其它杂物混合，以免影响茶叶的品质；六是储存和堆放时，要放在通风和干燥的地方，不要与有异味的东西混合堆放。技术人员到茶地对农户的采摘、病虫害识别给予现场指导，又在农户家里现场指导农户怎样杀青等。