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哪种紫砂泥料的透气性最好？
如今越来越多的人爱上了紫砂壶，后台经常有壶友问，哪种泥料的透气性最好呢？今天就给大家统一解答一下。影响透气性的主要因素有两个，一是结晶度，二是泥料目数。结晶度结晶度，也就是烧制时的瓷化程度。它是泥料的
2022-05-04 透气性 结晶 不同 结晶度 最好 紫砂 一般来说 也就是 温度 程度 茶叶 颗粒 越好 选择 宽泛 明显 两个 中庸 之中 先进 -
咖啡豆冷萃后咖啡因较低？冷萃咖啡怎么制作？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡因是可溶于水的物质，通常以无结晶水或是一个结晶水的形式存在。纯咖啡因是白色粉末或是白色针状结晶，无臭、味苦。
2022-05-05 咖啡 咖啡因 结晶 咖啡豆 含量 白色 罗布 冰水 固态 比例 气态 物质 结晶水 针状 越深 变化 制作 一书 一派 也就是 -
冷萃咖啡有多少咖啡因 冷萃咖啡学介绍咖啡因对人的好处和坏处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面表格是有关温度与咖啡因的溶解关系图。咖啡因是可溶于水的物质，通常以无结晶水或是一个结晶水的形式存在。纯咖啡因是白
2022-05-05 咖啡 咖啡因 含量 咖啡豆 结晶 乌龙 白色 越深 专家 温度 豆子 制作 实验 乌龙茶 固态 气态 物质 红茶 绿茶 茶叶 -
茯茶素的功效与作用有哪些？茯茶素能调好风湿
1、风湿病是蛋白质代谢混乱之嘌呤代谢不均衡引起的高尿酸尿症，逐渐积累而造成的代谢性慢性病人们了解，人体所必须的三大营养元素是蛋白质、糖和脂类化学物质。蛋白质做为人们三大营养元素之一，一般来说，约占人体
2022-05-04 尿酸 代谢 人体 蛋白 嘌呤 全过程 物质 痛风 蛋白质 身体 障碍 微循环 细胞 结晶 化学 氨基 氨基酸 结晶体 不断 慢性病 -
真茶与代用茶的区分
真茶叶片海绵组织内有草酸钙星状结晶体，叶肉细胞有较粗大的呈星形或树枝形的叶细胞；叶背的茸毛除...真茶叶片海绵组织内有草酸钙星状结晶体，叶肉细胞有较粗大的呈星形或树枝形的叶细胞；叶背的茸毛除主脉上有茸
2022-05-04 代用 茶叶 茸毛 锯齿 加工 鉴别 植物 细胞 明显 咖啡 咖啡碱 基部 海绵 滋味 结晶 结晶体 草酸 粗大 半部 原料 -
咖啡烘焙培训入门知识-咖啡烘焙过程的基本化学反应
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性除了在home-barista.com的论坛之外，鲜少看到MET（
2022-05-05 温度 反应 咖啡 纤维 环境 纤维素 葫芦 葫芦巴 结晶 蔗糖 焦糖 化学 最高 结构 豆子 风味 化学反应 过程 重要 区间 -
铁观音可以放冰糖吗 几个和糖一起喝的用处你知道吗
铁观音茶放冰糖一起喝是可以的。冰糖由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，糖尿病患者忌食。可以甜菊叶取代冰糖，其甜度是蔗糖的200倍，卡路里却极低，可谓无热量之代糖产品
2022-05-04 冰糖 白糖 红糖 作用 功效 咽喉 绿茶 蜂蜜 患者 结晶 铁观音 适量 清热解毒 甘蔗 糖尿 糖尿病 蔗糖 贝母 饮食 解毒 -
紫砂壶，敲一下，就能知好坏？
紫砂壶敲击听声音，"真的紫砂清脆悦耳，假的如砖头沉闷。""好的泥料清脆悦耳，差的如砖头沉闷。"不止一次听到有壶友说起这个话题，而且有的壶友甚至在看到别人的壶时，也要用壶盖敲壶身来听听声音，然后点评一番
2022-05-04 声音 紫砂 清脆 沉闷 紫砂壶 不同 温度 音色 好坏 悦耳 真假 程度 结晶 破损 壶盖 师傅 更多 砖头 结晶度 有关 -
茅岩莓茶加工工艺，莓茶的工艺制作过程
市场上茅岩莓茶的价格混乱，除了原料品质上的差异，主要还是因为莓茶有不同的加工方法。加工工艺的差异，也影响着生产出来的莓茶的品质。目前，茅岩莓茶的制作加工工艺主要有以下几种：直接太阳晒干法民间通常采用茎
2022-05-03 生产 方法 加工 工艺 品质 效果 结晶 甘甜 传统 功能 原料 太阳 成品 手工 白色 制作 有效 较差 入口 工程 -
尿道结石患者喝茶要注意节制
尿道结石患者喝茶要有节制，虽然鼓励患者多喝水，但白开水和茶水还是有区别的。茶叶中含有大量的草酸钙物质，这些物质可能引发结石。所以说，喝茶有助长结石形成的可能，但有些人一直保持着喝茶的习惯，一直难以改掉
2022-05-03 结石 草酸 尿道 茶叶 患者 机会 病人 结晶 食物 成份 浓度 物质 还是 节制 重要 不易 一方 专家 人们 力量 -
莲子心茶的功效与作用及禁忌 睡眠不好的人适合喝莲子心茶吗
莲子一般在市场上常见的，这是一种性平，且含有有高营养成分的食材。因为它里边多带有钾和钙，因而针对人们身体的牙齿和骨骼具有了一定的促进作用。那麼莲子心茶的功效常有什么?让我们一起来瞧瞧吧!莲子心泡水一、
2022-05-04 莲子 作用 血压 身体 睡眠 人们 功效 状况 质量 皮肤 不好 就是 就是说 情况 结晶 结晶体 心血 心血管 效果 物质 -
紫砂壶有瑕疵？其实是你有眼不识好泥料！
原矿纯正的上乘泥料在烧制时常常会出现各种瑕疵，但这不是绝对，能出现原矿上乘泥料特有的瑕疵现象的壶，必须要符合以下一种或多种条件：壶底裂纹（烧制第一遍出现）一："必须是原矿具有一定砂性的矿料。"二："矿
2022-05-04 现象 瑕疵 紫砂 原矿 纯正 原因 就是 砂粒 花泥 结晶 紫砂壶 情况 条件 根本 熔点 脂粉 裂纹 颗粒 缓冲 好看 -
新买的壶为什么和泡养过一样？
紫砂以其素面素心的特性而广受壶友喜爱。本是古朴无华的紫砂，在日久使用后，会自然变的光泽温润，也就是俗称的养壶包浆。养壶也是玩壶的一种乐趣所在。然而，有的壶友在选购时会选择泡养过的壶，或者收到的壶是已经
2022-05-04 光亮 紫砂 表面 就是 抛光 紫砂壶 日久 也就是 光泽 卖相 结晶 结晶度 茶水 过程 光润 内敛 无华 明显 温润 相同 -
建盏什么颜色最珍贵，什么颜色的建盏最好？
建盏的颜色通常指的是釉色，发色剂是铁，主要的氧化物是四氧化三铁（呈黑色）、三氧化二铁（呈红褐色），其他杂色只能在特定的温度下烧出来，因此建盏里有结晶的釉面，大多都是黑底，偶而会有红底，杂色釉则几乎没有
2022-05-03 兔毫 珍贵 颜色 就是 价格 釉色 黑色 稀少 困难 品种 市场 无氧 气氛 温度 状态 结晶 色釉 还是 部分 宋徽宗 -
真茶与代用茶的鉴别
当前在我国茶叶市场上茶叶品种及其花色繁多，它们中有一类是采摘茶树植物的鲜叶为原料，按各茶类加工工艺要求加工而成的毛茶(初制茶)、精制茶(商品荼)、再加工茶(如花茶)、深加工茶(如速溶茶)等茶类均为其茶
2022-05-04 代用 茶叶 锯齿 茸毛 加工 鉴别 植物 明显 咖啡 咖啡碱 基部 滋味 半部 原料 叶片 工艺 海绵 细胞 结晶 结晶体 -
普洱二十问：19.普洱茶表面的白霜是什么？
它是茶叶本身氧化酵素发生作用的结晶，俗称"单宁"味苦，具有消炎的作用，是茶物质逐渐氧化的结果，在学术上称这种现象为自然氧化作用普洱茶长出白霜o;还能喝吗？：http://www.chaye52.com
2022-05-03 作用 氧化 普洱茶 白霜 普洱 长出 单宁 学术 物质 现象 结晶 结果 自然 茶叶 酵素 消炎 表面 -
生豆保存：如何保存生豆最恰当
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆放冷冻库，里面的水份会结冻 形成结晶组织 水份留不住 因此很多味道都会跑掉 最佳保存方式：趁新鲜赶快烘焙！ 第二佳：生豆挑完后抽真
2022-05-05 真空 新鲜 阴凉 咖啡 水份 阴凉处 冷藏 专业 公众 冷冻库 味道 工房 常温 建议 方式 最好 结晶 诚心 三佳 交流 -
冲煮用水 硬水和软水的区别
冲煮用水在冲煮过程中，要煮好一杯好咖啡，水扮演者至关重要的作用 它负责扮演溶剂的角色，负责萃取出咖啡粉内的风味成）分。水的硬度以及矿物质含量会影响咖啡的萃取效率。硬水会改变咖啡粉内溶出物质的比例 水的
2022-05-05 咖啡 含量 硬度 气味 结晶 范围 咖啡粉 硬水 复杂 干净 重要 清新 清澈 事项 作用 协会 固体 复杂性 层次 层次感 -
咖啡与糖 | 那么多糖，你知道怎么搭配使用吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡里加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。 一般喝咖啡加的糖大
2022-05-05 咖啡 砂糖 方糖 果糖 不同 冰糖 甜味 白砂糖 种类 结晶 苦味 这是 速度 精制 普通 甜蜜 专业 事情 价格 价格比 -
教你如何鉴别假茶
1、观察外形：将一片茶叶放在漂盘内，有水开冲泡十分钟，待叶片全部展开后，仔细观察，叶边缘有显著的锯齿，齿上有腺毛，近叶基部锯齿渐稀，叶基部一般呈三角形状。一片上有明显的网状叶脉，主脉明显，支脉不直射边
2022-05-04 茶叶 可疑 试管 观察 明显 叶片 叶脉 基部 支脉 显微镜 溶液 玻璃 结晶 茶素 边缘 锯齿 酸钠 检查 鉴别 剧烈