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雅安:千年茶马古道的恢弘起点(下)
茶马古道遗址 李国斌摄031939年,从6月初到12月底,历时160余天,一位28岁的年轻学者孙明经,带着数十位学界名流开列的课题,从雅安出发,肩扛电影摄影机,手握照相机,翻雪山,涉激流,行程上万余里
2022-05-04 雅安 打箭炉 孙明 茶叶 名山 茶马古道 历史 牦牛 遗址 西康 激流 电影 高原 天全 西藏 交易 经营 贸易 伟大 以西 -
斗记茶之旅丨赏旖旎风光,品茶前世今生,敬可爱之人
湛蓝透彻的天空下一片葱郁密林,美到无力招架。茶山美景看满眼,茶人茶事读满怀,原生美食吃到撑,原乡情怀抒不尽。在斗记茶之旅中,不仅体会到茶之美好,几位所长的专注、专业与专心,也深深打动着每一位茶友。老龚
2022-05-03 所长 本地人 茶农 孙明 伙伴 使命 厂长 地道 山头 山路 年前 毛茶 生命 经验 茶叶 德明 茶山 瑶族 合作 精制 -
雅安:千年茶马古道的恢弘起点(上)
雅安:千年茶马古道的恢弘起点(上)李贵平 文/图背夫雕塑在城市的家族中,有这样一种类型:这些城市在并不遥远的过去,曾经因为得地利之便辉煌一时,从而有着深厚的历史遗产;等到今天地利的优势不再,它便慢慢地
2022-05-04 雅安 茶马古道 四川 历史 古道 城市 向西 打箭炉 茶叶 千年 起点 民族 拉萨 大路 崎岖 后花园 地利 客栈 小路 青藏 -
斗记茶之旅丨听茶叶在呼吸,感受斗记茶初制工艺之细致
版纳之大美,无需赘述;普洱之魅力,只能细品。一杯滋味浓郁,一口千回百转,品饮之后的一句句惊叹,茶汤背后的一道道工序。从鲜叶采收到初制毛茶再到精制成饼,每一步都必不可少。若非一步步亲眼见证、耳闻目睹,恐
2022-05-03 所长 茶叶 品质 毛茶 不同 茶树 之旅 原始 重要 标准 高手 茶山 保证 工艺 二楼 双手 叶片 味道 多年 密林 -
一生专注一件事:透过斗记茶之旅看用心做茶的“斗记精神”
版纳之大美,无需赘述;普洱之魅力,只能细品。一杯滋味浓郁,一口千回百转,品饮之后的一句句惊叹,茶汤背后的一道道工序。从鲜叶采收到初制毛茶再到精制成饼,若非一步步亲眼见证、耳闻目睹,恐怕很难体会到一饼好
2022-05-04 细节 所长 毛茶 茶叶 品质 精制 环节 保证 不同 区域 工序 过程 严谨 标准 普洱 检测 研究 研究室 茶树 控制 -
一生总会再去的西双版纳:致敬茶山最可爱的人
每一次旅行都是一次新生。放缓紧锣密鼓的生活节奏,带着对西双版纳的向往和对茶山的神驰,踏上斗记茶之旅。跟着斗记赏阅茶山风光,这5天寻茶之旅,脚步丈量茶山,洗涤心灵尘埃;享受版纳风光旖旎,品饮茶叶前世今生
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