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饶平县首次举行“全民饮茶日”活动
"单丛茶应该怎样冲泡？""怎样鉴别茶叶的品质？"……26日，饶平县在黄冈镇首次举行了"全民饮茶日"活动，倡导科学饮茶、健康饮茶、快乐饮茶，吸引了众多群众的参与。据了解，此次"全民饮茶日"的活动主题为"
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饶平岭头单丛茶质量品评会获奖产品拍出高价
7日，笔者从饶平县浮滨镇举办的原产地岭头单丛茶茶叶竞买会上了解到，广东海利集团以1公斤10万元的价格竞买到第八届岭头单丛茶质量品评会获得特等奖的饶平县坪溪古山生态茶叶有限公司古山赤叶茶。据了解，饶平县
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饶平东山举办茶叶加工制作技术培训班
近日，饶平县总工会联合东山镇政府在东山镇举办茶叶加工制作技术培训班，邀请饶平县茶叶专家、高级评茶师刘福益为农民传授茶叶种植、加工技术，并提供就业服务，让农民工掌握一技之长，推进"双转移"战略的实施。据
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饶平岭头单丛茶今年收购价提高近一倍
"中国岭头单丛茶之乡"--潮州饶平的岭头单丛茶因遭遇冬春连旱，采摘较往年提前，眼下进入了摘茶加工的时期。前日，记者探访该县茶区了解到，因为干旱天气，该县的岭头单丛茶叶也将大幅减产，在主要茶区茶农普遍反
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潮州浮滨举行第八届原产地岭头单丛茶质量品评会
6月5日上午，由潮州市饶平县浮滨镇茶叶协会、饶平县浮滨镇人民政府、潮州市茶叶研究中心主办，饶平县科协、潮州市科协等单位协办的第八届原产地岭头单丛茶质量品评会及茶叶生产技术培训班在饶平县浮滨镇举行。此次
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饶平浮滨举办原产地岭头单丛茶质量品评会
5日，饶平县浮滨镇举办第八届原产地岭头单丛茶质量品评会，参评的43个茶样，都是今年当地茶农生产的优质春茶。记者了解到，该镇已是连续第八年举办此类活动，而在今年的活动中，还首次出现了红茶品种。据了解，浮
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饶平建饶镇培训茶叶栽培管理与加工制作技术
为切实帮助茶农提高种茶技术和制茶工艺，提升茶叶产品质量档次，实现农户增产增收。１0月17日，广东饶平县建饶镇邀请知名茶叶专家，在该镇举行培训班，向茶农传授茶叶栽培管理与加工制作技术。
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浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会
日前，饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会，以此推动茶叶特色产业转型升级，提升浮滨镇岭头单丛茶发展水平。这也是该镇第九年举办此类活动。据介绍，浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇，全镇拥有茶园面积3.6
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一公斤赤叶茶 拍得10万元
昨天，饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶茶叶竞买会，获得岭头单丛茶质量品评会特等奖的古山赤叶茶拍出1公斤10万元的价格。据了解，饶平县是中国岭头单丛茶之乡，浮滨镇是岭头单丛茶原产地。近年来，该镇突出科技
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广东饶平坪溪“博士茶园”寻觅踪迹
张超在观察茶树生长情况。据传，广东饶平坪溪双髻岭有个"博士茶园"，这引起了我觅踪寻迹的极大兴趣。张竞生博士（1888.2.20-1970.6.18）是清末同盟会会员，为昔年孙中山南北议和团秘书，也是本
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记者探访双髻娘山茶园春茶生产全过程
清明将近，又到了采制春茶的农忙时节。日前，记者几经跋涉来到位于饶平县、潮安县交界处的双髻娘山，探访有机茶园春茶采摘到制作全过程。只有想不到，没有走不到的地方。站在坪溪水库前，远远就能看到双髻娘山全貌，
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市集丨单丛名扬天下，用单丛制成的红茶又岂能错过
山连山、山叠山，蓝天白云下，万物生灵。饶平县浮滨镇岭头村，"岭头单丛茶"的发源地。山里常年云雾缭绕，土地肥沃，生态环境得天独厚。几百年来，茶树在此落地生根，与当地的村民相依相生，孕育着独有的单丛茶香。
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乌龙茶四大分类，乌龙茶分类及代表茶
六大茶类中，乌龙茶即青茶，起源于福建，属于中国特有茶，多以茶树品种命名，福建的闽北、闽南和广东省、台湾省是乌龙茶最主要的产区，因此乌龙茶四大分类为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙和台湾乌龙茶。1、闽北
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广东浮滨茶农插上科技翅膀打出茶品牌
人工采茶逐渐被机械代替。又到秋茶飘香时。日前，记者驱车来到饶平县最大的茶叶生产专业镇－－浮滨镇采访，这里的岭头单丛茶自从走生态、无公害生产路线之后，促进了茶叶产业升级，打造出特色农业品牌，茶叶生产效益
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潮汕四大茶叶，广东潮汕茶四大品种
说到潮汕什么茶比较出名，很多人第一个想到的就是功夫茶。首先，有一点需要特别纠正，功夫茶是一种饮茶习俗，是一种泡茶技法，是潮汕茶道的重要组成部分，与龙井茶、铁观音等茶品种之间不能划等号。那么，要说潮州茶
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香港茶艺大师陈国义走访汕头交流茶文化
近日，香港著名茶文化专家陈国义带领"香港茶艺乐园师生团"一行40多人经潮州凤凰、饶平莅临汕头考察和交流潮汕茶文化，并现场进行精彩的茶艺表演。陈国义先生是普洱茶干仓存储技术的创始人，普洱茶高端知名品牌"
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除了铁观音还有什么音 除了铁观音 乌龙茶的种类有哪些
乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，种类较多，是我国几个茶系中，独具一格，独特社会主义民主的荼叶类目。乌龙茶是历经採摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、蛋糕烘焙等工艺流程后制成的质量出
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青茶十大品种，青茶品种及产地
青茶又称乌龙茶，在日本亦被称为"美容茶"、"健美茶"，在分解脂肪、减肥健美等方面功效显著。乌龙茶为中国特有茶类，品种较多。那么，青茶有哪些品种呢？青茶十大品种及其产地如下。一、青茶的名品种1、安溪铁观
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四大乌龙茶的区别与特点
乌龙茶（oolongtea），也被称为青茶，属半发酵的茶。是六大茶类中，独具鲜明特色的一类茶。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显著，既有绿茶悠扬的清香，又有红
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岭头单枞茶制作工艺
岭头单枞茶是产于广东省饶平县坪溪岭头村的一种乌龙茶，品质优异，内质上乘，是乌龙茶中的极品。其采制工艺要求严格，通过多道工序制作而成。下面，我们就来了解下岭头单枞茶的制作工艺。岭头单枞茶制作工艺岭头单枞
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