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揭秘：正山小种独特松烟香，来自桐木“青楼”的秘密
所有神秘主义的东西都令人着迷，譬如"青楼"，这个让天下男人和武夷茶人都久闻的名词。提及"青楼"，有人觉得那是古时候美酒佳肴，弦管笙歌的地界儿。而在这里，它却是成就世界第一杯红茶--"正山小种"的关键所
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这在清朝曾是国家机密：非遗大师为你详解红茶鼻祖正山小种制作技艺
"首先，我尊重并感恩于它。"此刻，张笔清正穿行于桐木关的茶山之间，如同过去的每一个日夜一般。对于这里的一草一木，一树一叶，早已烂熟于心。张笔清，第五批非物质文化遗产正山小种传统制作技艺传承人。其家族在
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正山小种正常属于什么茶类
正山小种，采用正山小种为原料，用大块的松木烘焙之后。再经过第二道松枝熏焙工艺的正山小种，称"烟正山小种"。"烘焙"利用的是松木在燃烧过程产生的热量和少量的烟。而"熏焙"利用的是松枝在燃烧过程中产生的大
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正山小种红茶的制作工艺
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶
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正山小种喝了美容吗
喝正山小种红茶可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题。还可用于美肤、按摩。喝正山小种其他好处1、防癌：每天四杯正山小种可抑制癌细胞。正山小种有预防肠胃道癌症，每天坚持饮用红茶的妇女卵巢癌的发病
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喝正山小种的好处
1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶--"武夷茶"，
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正山小种红茶效果怎么样
正山小种，以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥
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红茶之正山小种怎么泡
我们知道正山小种红茶是属于加工制作而成的红茶茶品，是用松针或松柴熏制而成，茶叶呈黑色，茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖啊，可见人们对其的整体评价还是相当给力的。那么正山小种怎么冲泡呢？相关的介绍如下！正
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正山小种制作工艺包括
正山小种初制工序：茶青-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-薰焙-复火-毛茶。1、萎凋：小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎凋二种方法。桐木关一带在揉茶季节时雨水较多，晴天较少，一般都采用室内加温萎凋。加温萎
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传统烟熏工艺制作的正山小种才正宗
专家表示：产自武夷山自然保护区且由传统烟熏工艺制作的才正宗正山小种熏焙工艺：将复揉后的茶胚抖散在竹筛上，放进"青楼"的底层吊架上，在室外灶堂烧松木明火，让热气导入"青楼"底层，茶胚在干燥的过程中不断吸
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正山小种名字是怎么来的
正山小种红茶，或许你会因为它奇怪的名字而感到错愕或疑惑。但其实正山小种红茶一直以来都风靡整个世界，就连英国诗人拜伦也曾在他的作品之中称赞正山小种红茶。从欧美等国流行而来的"下午茶"就是由正山小种红茶改
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喝正山小种是否上火
英国老茶师诺顿夸奖说："喝这种茶胜过饮人参汤"。英国17世纪著名诗人拜伦在他的《唐璜》长诗里写道："我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶，真可惜酒却是那么的有害，因为茶和咖啡使我
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这款茶几百年来一直被山寨,你买到的"正山小种"可能是"假山小种"!
时至今日，关于红茶鼻祖正山小种，我们不得不接受这样一个现实：一是，不是所有的正山小种都产自其武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然保护区域内；二是，即便正山小种年产量近乎40万斤，但是大多数人喝到的也不见
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正山小种发源地桐木关,竟是一片至今都不许外国人进入的秘境!
关于桐木关的所有故事，几乎都是传奇。事实上，自桐木关成为国家级重点自然保护区后，这个区域对外人来讲便是禁区：在这里，不对游客开放。若是没有区域内熟人引荐担保，则必须成功办理省级批件，方可入区。并且，一
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正山小种茶是不是滇红茶
正山小种茶是不是滇红茶？毋庸置疑，肯定不是，正山小种茶与滇红茶是两种不同的茶叶，但都是非常值得饮用的茶叶，下相关的介绍如下！正山小种和滇红茶的区别正山小种是采用松针以及松柴熏制而成，有一股非常浓烈的香
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正山小种茶属于哪种茶
喝一口茶汤，入口甘滑醇厚，甜甜的，像桂圆汤那甜美滋味很舒服，甚至有人说是腊肉味。只要喝上一口，那种甜滑的感觉是每个喝正山小种都不会忘却的。茶汤有着静日生香的暖意，既调生活中的忙碌带来的不适，又能消解休
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正山小种富含多种营养成分
正山小种富含咖啡碱咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般占茶叶干物质的2-5％，它是一种中枢神经兴奋剂，具有提神作用。正山小种富含多酚类化合物可溶性的多酚类化合物在茶叶干物质中约占10-20％，主要
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饮用正山小种红茶都有些什么功效
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。有养胃护胃、提神消疲、生津清热、抗衰
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正山小种红茶主要产地
正山小种红茶主要产于我国的武夷山地区，武夷山之外的地区也有生产。正山小种是红茶的一种，也是世界红茶的鼻祖，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场
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适宜喝正山小种的好处与作用
正山小种红茶在桐木关延续了三百年的传奇。之后的国难，以及海外红茶的相继出现，正山小种也随之没落。直到上个世纪八十年代，正山小种红茶每公斤售价不足20元，山上茶园荒芜，生产工艺濒临失传。在正山小种红茶处
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